Showing posts with label body fat. Show all posts
Showing posts with label body fat. Show all posts

Adiponektin, peradangan, diabetes, dan penyakit jantung

Manusia, seperti banyak hewan, berevolusi menjadi pemakan episodik dan menghabiskan sebagian besar waktu mereka berpuasa. Lemak tubuh adalah toko utama energi dalam tubuh manusia. Karbohidrat diet berlebih dan lemak disimpan sebagai lemak tubuh, dalam sel-sel khusus yang dikenal sebagai adiposit. Kelebihan protein biasanya tidak disimpan sebagai lemak tubuh.

Adiposit dapat dilihat sebagai bagian dari organ endokrin yang sangat penting dan didistribusikan, bertanggung jawab untuk pelepasan banyak hormon yang berbeda ke dalam aliran darah. Salah satu hormon tersebut adalah adiponektin. Hormon penting lainnya yang dikeluarkan oleh jaringan lemak tubuh yang leptin dan tumor necrosis factor-alpha.

Di antara hormon, adiponektin sangat menarik karena berkorelasi negatif dengan massa lemak tubuh. Artinya, tidak seperti hormon lain seperti leptin dan tumor necrosis factor-alpha, penurunan massa lemak tubuh (penanda kesehatan terkenal) dikaitkan dengan peningkatan adiponektin. Hal ini menyebabkan beberapa peneliti berspekulasi bahwa adiponektin merupakan faktor penyebab yang mempromosikan kesehatan, selain menjadi penanda kesehatan.

Jung dan rekan (2008; referensi penuh pada akhir posting ini) mempelajari 78 penderita obesitas (41 betina) yang berpartisipasi dalam program latihan ilmu pelet jarak jauh selama 12 minggu. Program latihan yang terlibat intensitas kegiatan aerobik kebanyakan rendah, seperti jalan cepat. Individu juga mengambil penekan nafsu makan, dengan tujuan mengurangi asupan kalori mereka dengan sekitar 500 kkal per hari.

Tabel di bawah ini (klik untuk memperbesar) menunjukkan berbagai pengukuran untuk peserta sebelum dan sesudah intervensi 12 minggu.



Dari tabel di atas kita dapat mengatakan bahwa ada pengurangan yang signifikan dalam berat badan, indeks massa tubuh (BMI), pinggang dan pinggul lingkar, rasio pinggang-pinggul (WHR), total lemak tubuh, dan kolesterol total dan trigliserida puasa. Namun, para peserta masih obesitas pada akhir intervensi, dengan persentase lemak tubuh rata-rata 35,5.

Tabel di bawah ini menunjukkan konsentrasi berbagai hormon yang disekresikan oleh jaringan lemak tubuh, serta jenis lain dari jaringan, sebelum dan sesudah intervensi 12 minggu. Hormon-hormon ini semua diyakini indikator kesehatan dan / atau penyebab kesehatan.



Kami lihat dari tabel di atas bahwa perubahan hormonal semua signifikan (semua pada P <0,001 tingkat kecuali satu, di P <0,05 level), dan semua indikasi perbaikan kesehatan. Konsentrasi serum semua hormon menurun, dengan dua pengecualian adiponektin dan interleukin-10, yang meningkat. Interleukin-10 adalah hormon anti-inflamasi yang dihasilkan oleh sel-sel darah putih. Kenaikan paling signifikan dari dua adalah jauh di adiponektin (P = 0,001, dibandingkan P = 0,041 untuk interleukin-10).

Salah satu efek yang paling menjanjikan dari adiponektin tampaknya menjadi peningkatan sensitivitas insulin. Efek ini tampaknya terkait dengan efek pada sekresi insulin. Artinya, adiponektin tampaknya bertindak langsung pada berbagai sel, termasuk sel otot, meningkatkan kemampuan mereka untuk membersihkan glukosa dari darah. Efek ini tampaknya menjadi salah satu yang mendasari, dan sebelumnya tidak diketahui, alasan mengapa hilangnya lemak tubuh meningkatkan kesehatan pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.

Peningkatan adiponektin serum telah ditemukan secara signifikan terkait dengan: penurunan lemak tubuh dan lemak visceral khususnya, penurunan risiko diabetes tipe 2, tekanan darah menurun, dan penurunan trigliserida puasa.

Adiponektin tampaknya juga memiliki sifat anti-inflamasi dan athero-pelindung.

Rata-rata, wanita memiliki tingkat yang lebih tinggi dari adiponektin serum dibandingkan laki-laki.

Menurut Giannessi dan rekan (2007) pemberian adiponektin pada tikus telah menunjukkan hasil yang positif. Sejak penelitian tentang adiponektin baru, mungkin akan ada beberapa waktu sampai obat terkait dikembangkan. Giannessi dan rekan juga mencatat bahwa garam minyak ikan dan vanadium dapat meningkatkan sintesis dan pelepasan adiponektin.

Sejauh ini tampaknya bahwa cara yang paling efektif untuk meningkatkan tingkat adiponektin adalah penurunan berat badan, terutama melalui penurunan lemak tubuh. Bahkan sebagai obat baru dikembangkan, ini kemungkinan akan tetap menjadi cara yang paling alami dan aman untuk meningkatkan tingkat adiponektin.

Semua ini membantu dalam identifikasi link yang hilang antara lemak tubuh dan peningkatan kesehatan. Tampaknya bahwa kehilangan lemak tubuh memiliki efek mirip dengan suplementasi; meningkatkan konsentrasi darah dari zat mempromosikan kesehatan - adiponektin!

Referensi:

Giannessi, D., Maltinti, M., & Del Ry, S. (2007). Adiponektin tingkat sirkulasi: Sebuah biomarker muncul baru risiko kardiovaskular. Farmakologis Penelitian, 56 (6), 459-467.

Gil-Campos, M., Caete, R., & Gil, A. (2004). Adiponektin, rantai yang hilang dalam resistensi insulin dan obesitas. Clinical Nutrition, 23 (5), 963-974.

Jung, S.H. et al. (2008). Efek penurunan berat badan pada beberapa sitokin serum obesitas manusia: peningkatan IL-10 setelah penurunan berat badan. Journal of Biokimia Nutrisi, 19 (6), 371-375.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Lemak tubuh dan penyakit: Berapa banyak lemak tubuh saya bisa kehilangan dalam satu hari?

Lemak tubuh bukan merupakan deposito lembam energi. Hal ini dapat dilihat sebagai organ endokrin didistribusikan. Sel-sel lemak tubuh, atau adiposit, mensekresi sejumlah hormon yang berbeda ke dalam aliran darah. Hormon utama yang disekresi oleh jaringan adiposa yang adiponektin dan leptin.

Estrogen juga disekresi oleh lemak tubuh, yang merupakan salah satu alasan mengapa obesitas berhubungan dengan infertilitas. (Ya, tingkat abnormal tinggi estrogen dapat mengurangi kesuburan pada pria dan wanita.) Selain itu, lemak tubuh mengeluarkan tumor necrosis factor-alpha, hormon yang berhubungan dengan peradangan umum dan sejumlah penyakit, termasuk kanker, ketika lebih.

Penurunan sirkulasi tumor necrosis factor-alpha dan hormon pro-inflamasi lainnya sebagai salah satu kehilangan berat badan adalah salah satu alasan mengapa orang non-obesitas biasanya mengalami gejala penyakit yang lebih sedikit daripada mereka yang mengalami obesitas pada suatu tahun tertentu, hal lain dianggap sama. Sebagai contoh, non-obesitas akan memiliki episode penyakit lebih sedikit yang membutuhkan istirahat penuh selama musim flu. Pada mereka yang mengalami obesitas, respon inflamasi yang menyertai penyakit (yang diperlukan untuk pemulihan) akan sering dibesar-besarkan.

Respon inflamasi berlebihan terhadap penyakit sering terlihat di obesitas merupakan salah satu indikasi bahwa obesitas dalam keadaan yang tidak wajar bagi manusia. Adalah wajar untuk menganggap bahwa itu adalah non-adaptif untuk nenek moyang kita Paleolitik tidak mampu untuk melakukan kegiatan sehari-hari karena penyakit. Respon adaptif akan ketidaknyamanan fisik, tapi tidak sejauh yang satu akan membutuhkan istirahat penuh selama beberapa hari untuk sepenuhnya pulih.

Penanda inflamasi seperti protein C-reaktif yang berkorelasi positif dengan lemak tubuh. Seiring dengan peningkatan lemak tubuh, begitu juga peradangan di seluruh tubuh. Metabolisme lipid secara negatif dipengaruhi oleh lemak tubuh yang berlebihan, dan begitu juga metabolisme glukosa. Obesitas dikaitkan dengan leptin dan resistensi insulin, yang merupakan prekursor diabetes tipe 2.

Beberapa lemak tubuh diperlukan untuk kelangsungan hidup; yang biasanya disebut lemak tubuh penting. Tabel di bawah ini (dari Wikipedia) menunjukkan berbagai tingkat lemak tubuh, termasuk tingkat penting. Juga ditampilkan adalah tingkat lemak tubuh yang ditemukan pada atlet, serta fit, tidak begitu fit (diindikasikan sebagai "Acceptable"), dan individu obesitas. Perempuan biasanya memiliki tingkat yang sehat lebih tinggi dari lemak tubuh dibandingkan laki-laki.



Jika salah satu obesitas, kehilangan lemak tubuh menjadi prioritas sangat tinggi untuk alasan kesehatan.

Ada banyak cara di mana lemak tubuh dapat diukur.

Ketika salah satu kehilangan lemak tubuh melalui puasa, jumlah adiposit tidak benar-benar berkurang. Ini adalah jumlah lemak yang disimpan dalam adiposit yang berkurang.

Berapa banyak lemak tubuh seseorang bisa kehilangan dalam satu hari?

Mari kita mempertimbangkan seorang pria, John, yang berat badannya adalah 170 lbs (77 kg), dan yang tubuhnya persentase lemak adalah 30 persen. John membawa sekitar £ 51 (23 kg) lemak tubuh. Berdiri adalah, untuk John, bentuk latihan resistensi. Jadi yang naik tangga.

Selama 24 jam cepat, Johns tingkat metabolisme basal diperkirakan sekitar 2.550 kkal / hari. Ini adalah jumlah kalori John akan menghabiskan melakukan apa-apa sepanjang hari. Hal ini dapat bervariasi banyak untuk individu yang berbeda; di sini dihitung sebagai 15 kali Johns berat dalam lbs.

The 2550 kkal / hari mungkin terlalu tinggi untuk John, karena tubuh menyesuaikan tingkat metabolisme yang menurun selama puasa, menyebabkan lebih sedikit kalori yang dibakar.

Biasanya wanita memiliki tingkat metabolisme basal yang lebih rendah dibandingkan laki-laki dari bobot yang sama.

Demi diskusi, kami berharap setiap gram Johns lemak tubuh untuk berkontribusi sekitar 8 kkal energi, dengan asumsi tingkat konversi lemak tubuh untuk kalori sekitar 90 persen.

Jadi selama 24 jam cepat John membakar sekitar 318 g lemak, atau sekitar 0,7 lbs. Pada kenyataannya, jumlah sebenarnya ilmu pelet jarak jauh mungkin lebih rendah (misalnya, £ 0,35), karena tubuh sendiri down-regulasi tingkat metabolisme basal selama berpuasa. Down-regulasi ini bervariasi di seluruh individu yang berbeda, dan umumnya kecil.

Banyak orang berpikir bahwa ini tidak banyak untuk usaha. Kenyataannya adalah bahwa kehilangan lemak tubuh adalah permainan jangka panjang, dan tidak dapat dicapai melalui puasa saja; ini adalah diskusi untuk pos lain.

Perlu dicatat bahwa puasa intermiten (misalnya, satu 24 jam per minggu cepat) memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya, bahkan jika tidak ada pembatasan kalori secara keseluruhan terjadi. Artinya, puasa intermiten dikaitkan dengan manfaat kesehatan bahkan jika salah satu berpuasa setiap hari, dan makan dua kali seseorang asupan normal pada hari-hari non-puasa.

Beberapa kalori yang dibakar selama Yohanes 24 jam cepat akan dari glukosa, sebagian besar dari cadangan glikogen Johns di hati jika ia sedang beristirahat. Toko glikogen otot, yang menyimpan substrat lebih banyak glukosa (yaitu, bahan untuk produksi glukosa) dari glikogen hati, dimobilisasi terutama melalui latihan anaerobik.

Sangat sedikit kalori otot-berasal berakhir digunakan melalui protein dan pemecahan glikogen jalur dalam 24 jam cepat. Johns cadangan glikogen hati, ditambah bodys memiliki pengaturan diri, akan jaringan otot sebagian besar cadangan.

Gagasan bahwa kita harus makan setiap beberapa jam untuk menghindari kehilangan jaringan otot adalah omong kosong. Penumpukan otot dan kehilangan terjadi sepanjang waktu melalui omset asam amino.

Mendapatkan otot bersih terjadi ketika keseimbangan berujung mendukung penumpukan, yang latihan resistensi dan keseimbangan hormon yang tepat (termasuk peningkatan kadar insulin) berkontribusi.

Salah satu cara terbaik untuk kehilangan jaringan otot adalah kurangnya penggunaan. Jika lengan John yang bergerak di gips, ia akan kehilangan jaringan otot di lengan bahwa bahkan jika ia makan setiap 30 menit.

Puasa lagi (misalnya, berlangsung beberapa hari, dengan hanya air yang dikonsumsi) akan selalu menyebabkan beberapa (mungkin signifikan) kerusakan otot, seperti otot adalah toko utama glukosa yang menghasilkan substrat dalam tubuh manusia.

Dalam 24 jam cepat (relatif singkat cepat), tubuh akan menyesuaikan metabolisme sehingga sebagian besar kebutuhan energinya dipenuhi oleh lemak dan produk sampingan yang terkait. Ini termasuk keton, yang diproduksi oleh hati berdasarkan diet dan lemak tubuh.

Bagaimana bisa beberapa orang dapat dengan mudah kehilangan 2 atau 3 pon berat dalam satu hari?

Yah, itu tidak lemak tubuh yang hilang, atau otot. Ini adalah air, yang dapat menjelaskan sebanyak 75 persen dari berat badan yang.

Referensi:

Elliott, W.H., & Elliott, DC (2009). Biokimia dan biologi molekuler. New York: NY: Oxford University Press.

Fleck, S.J., & Kraemer, W.J. (2004). Merancang program pelatihan ketahanan. Champaign, IL: Kinetics Manusia.

Besar, V., Peroni, O., Letexier, D., Ray, H., & Beylot, M. (2004). Metabolisme lipid di adiposit putih manusia. Diabetes & Metabolism, 30 (4), 294-309.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Ketosis, methylglyoxal, dan penuaan dipercepat: Fakta atau Fiksi?

Ketosis adalah negara biasanya terkait dengan diet karbohidrat sangat rendah, seperti diet Atkins. Dalam keadaan ini, hati menghasilkan keton berdasarkan lemak (lemak tubuh atau diet lemak). Tidak seperti lemak, keton larut dalam air dan digunakan oleh banyak jaringan (termasuk jaringan otak) sebagai sumber energi.

Tidak seperti glukosa dan lemak lipoprotein-terikat (dalam VLDL, misalnya), keton yang tidak terpakai tidak dapat dikonversi kembali ke zat yang dapat disimpan oleh tubuh. Jadi kelebihan keton dieliminasi dalam urin; menyebabkan deteksi mereka dengan berbagai tes, misalnya, tes Ketostix.

Ini penghapusan keton yang tidak terpakai dalam urin adalah salah satu alasan mengapa diet karbohidrat sangat rendah diyakini menyebabkan hilangnya lemak tubuh ditingkatkan.

Dari perspektif evolusi, orang dapat berargumentasi bahwa keadaan ketosis yang melibatkan penghapusan keton dalam urin merupakan mekanisme darurat tidak efisien dan tidak wajar. Untuk nenek moyang kita Paleolitik, sekarat karena kelaparan adalah masalah yang jauh lebih besar daripada sekarat komplikasi obesitas.

Sebuah hipotesis yang menarik telah sekitar untuk beberapa waktu tentang efek negatif yang mungkin dari ketosis. Ia pergi kurang lebih seperti ini. Ketosis menyebabkan produksi senyawa organik yang disebut methylglyoxal, yang diyakini menjadi agen kuat glikasi (keliru, lihat catatan di bawah).

Glikasi adalah proses dimana molekul gula menempel pada protein atau lemak molekul, merusak fungsi mereka. Glikasi mengarah pada pembentukan glycation produk akhir canggih (AGEs), yang tampaknya terkait dengan sejumlah penyakit, termasuk diabetes, dan untuk terlibat dalam penuaan dipercepat (atau penuaan, dengan ejaan Inggris).

Singkatnya: ketosis menyebabkan produksi methylglyoxal, yang mengarah pada pembentukan AGEs, yang pada gilirannya menyebabkan penyakit dan penuaan dini.

Catatan: Sejak glikasi mengacu molekul gula menempel protein dan lemak, penggunaannya dalam konteks methylglyoxal ini bisa dibilang salah. Methylglyoxal bukan gula, tapi aldehida.

Salah satu dakwaan terkuat dari ketosis, dalam kaitannya dengan methylglyoxal, dibuat dalam sebuah buku cukup baik direferensikan oleh De Abu-abu (2007); referensi lengkap untuk buku ini di akhir posting ini. Buku de Grey adalah tentang penuaan, dan bagaimana untuk menghentikan atau setidaknya menunda. Secara keseluruhan, itu adalah buku yang sangat bagus. Berikut adalah beberapa teks yang relevan, dari halaman 173 dari buku:
salah satu efek didirikan diet sangat rendah karbohidrat dari jenis Atkins adalah untuk menurunkan kadar trigliserida baik dan bodys jumlah ilmu pelet jarak jauh paparan karbohidrat, sehingga beberapa advokat telah memperkirakan bahwa diet ini dunia mengurangi beban orang AGE. Sayangnya, ternyata bahwa negara metabolik yang diet ini menginduksi (yang ketosis terkenal) memiliki efek samping malang menyebabkan lonjakan produksi methylglyoxal oxoaldehyde, prekursor utama AGEs yang juga, ironisnya, yang diproduksi di dalam Sel-sel dari pasien diabetes ketika mereka dipaksa untuk mengambil lebih banyak glukosa daripada mereka dapat segera memproses methylglyoxal yang jauh lebih reaktif daripada gula darah (hingga 40.000 kali lebih reaktif, sebenarnya), dan diketahui menyebabkan luas kerusakan di tubuh, yang AGE cross-link hanyalah salah satu contoh. Hal ini berpotensi membuat diet Atkins resep untuk Penuaan dipercepat
Apakah gagasan ini bahwa ketosis, melalui methylglyoxal, dapat menyebabkan penuaan dipercepat fakta atau fiksi?

Maaf, tapi saya perlu berkonsultasi dengan guru saya sebelum saya posting jawaban saya.

Referensi:

De abu-abu, A. (2007). Berakhir penuaan: Terobosan peremajaan yang bisa membalikkan penuaan manusia dalam hidup kita. New York: NY: St. Martins Press.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Perjalanan ke Eropa: Beberapa rutinitas yang berhubungan dengan kesehatan dan pengamatan

Setiap tahun saya melakukan perjalanan ke Eropa pada bisnis, biasanya sekali atau dua kali setahun. Perjalanan ini biasanya melibatkan pertemuan dengan insinyur, peneliti, dan manajer proyek dari berbagai negara Eropa; sering 5 ke 10 negara yang diwakili.

Berikut adalah beberapa catatan saya pada perjalanan baru ke Eropa. Dalam perjalanan ini saya menghabiskan waktu di dua kota: Amsterdam, Belanda, dan Antwerp, Belgia. Di bawah ini adalah satu set foto yang saya ambil di Antwerp, patung yang menggambarkan tentara Romawi Silvius Brabo memegang tangan terputus dari raksasa Druon Antigoon.

Menurut legenda Druon Antigoon telah meneror dan memeras rakyat Antwerp, memotong tangan beberapa orang dan melemparkan ilmu pelet jarak jauh mereka di Scheldt Sungai dekatnya, sampai berani Silvius Brabo datang ke tempat kejadian dan tidak hanya memotong tangan raksasa tapi juga membunuhnya.

Legenda ini mungkin telah mengarang menjelang akhir Kekaisaran Romawi, sebagian besar oleh orang-orang Romawi, yang pertama kali didirikan Antwerp sebagai pos Romawi.

Setelah penyimpangan kecil ini, berikut adalah beberapa rutinitas yang berhubungan dengan kesehatan yang saya mengikuti selama perjalanan ini, dan beberapa pengamatan utama saya mengenai masalah diet dan kesehatan.

Di pesawat:

    - Makanan yang festival karbohidrat hiperglikemik dan pro-inflamasi halus, minyak nabati yang tidak sehat, dan gula roti putih, pasta, berbagai permen, pretzel, chip sarat dengan omega 6 lemak seharusnya sehat, margarin dll saya melewatkan semua makanan ringan dan salah satu makanan, sarapan. Pada makanan utama dari setiap penerbangan saya makan hanya daging, sayuran, dan beberapa buah-buahan.

    - The penerbangan atas dan kembali yang sangat nyaman karena saya adalah air-puasa sebagian besar waktu. Tidak sedikit gangguan pencernaan atau ketidaknyamanan perut apapun. Ini adalah 9 sampai 10 penerbangan jam, dari Houston ke Amsterdam dan kembali.

Pada makan siang bisnis:

    - Ide memiliki sandwich untuk makan siang tampaknya akan semakin populer di Eropa. Setidaknya aku telah melihat bahwa terjadi lebih banyak dan lebih sering akhir-akhir ini. Pada makan siang Sandwich ini, saya hanya makan isi beberapa sandwich (pada dasarnya dingin pemotongan, keju dan sayuran), dan meninggalkan irisan roti tersentuh.

    - Beberapa orang melihat bahwa saya tidak makan roti. Saya mengatakan kepada mereka tentang insulin, lektin dll Beberapa menatapku seolah-olah aku gila; orang lain dengan tatapan tidak setuju dontchano, hipotesis lipid !? Sebuah pengecualian adalah seorang pria Jerman yang mengatakan bahwa Jerman terlalu pragmatis untuk tidak melihat bahwa mereka mendapatkan lemak pada diet rendah lemak, dan sekarang kembali menjadi makanan pokok mereka daging, ikan, sayur semur, dan keju.

Pada restoran untuk makan malam:

    - Ini adalah cukup mudah. Aku makan pada dasarnya ikan atau daging piring dengan sayuran, dan menikmati mereka banyak. Aku melewatkan gurun; lagi sangat mengejutkan dari beberapa rekan Eropa saya.

    - Melewatkan makanan penutup tampaknya telah membantu saya mengatasi jetlag jauh lebih baik daripada yang biasanya saya lakukan. Pada hari kedua saya di Eropa saya tidur cukup baik, dan biasa beristirahat pada hari berikutnya.

Di hotel:

    - The Buffet sarapan adalah campuran dari: (a) roti, kue-kue, sereal manis, item manis, dan buah-buahan; dan (b) daging (sering sembuh), beberapa ikan, keju, telur, kacang-kacangan, dan beberapa sayuran. Ada juga jus buah. Aku punya sarapan padat dengan (b) item -jenis, dengan beberapa buah ditambahkan (melon dan buah). Aku punya kopi biasa dengan krim dan gula, dan tinggal jauh dari jus buah.

    - Saya tidak menggunakan sabun, shampoo dll di hotel; air hanya biasa. Kadang-kadang sabun digunakan di hotel sangat kaustik, atau kaya bahan kimia lainnya, yang menyebabkan ruam. Aku terjebak dengan kamar mandi dan tidak mandi, karena kadang-kadang bathtub tidak benar dibersihkan setelah digunakan terakhir mereka.

    - Pada akhir perjalanan saya mengambil kereta api dari Antwerpen ke Amsterdam, dan tinggal di sebuah hotel dekat Bandara Schiphol (yang memiliki stasiun kereta api sendiri) karena penerbangan saya kembali ke Amerika Serikat adalah di pagi hari. Aku makan malam sendiri di hotel, yang mudah. Aku berhenti di sebuah tempat bernama Desa Makanan di Bandara (terlihat dari Bandara pintu masuk utama) dan membeli sebotol air, sepotong keju Gouda, sekaleng sarden, dan kotak rumput laut. Itu adalah malam yang sangat baik, dan saya biaya sekitar 6 Euro.

Hasil bagi saya:

    - Saya tidak memiliki tanda-tanda gangguan pencernaan sama sekali sepanjang perjalanan, meskipun makan cara yang lebih keju dari biasanya saya lakukan. Keju yang saya makan adalah alami, keju tua, bukan jenis diproses.

    - Saya tidak perlu untuk lebih atau kurang penggunaan kamar mandi daripada biasanya saya lakukan, dan tetap teratur sepanjang perjalanan. Tidak ada tanda-tanda sembelit sama sekali.

    - Saya tidak punya bau badan (setidaknya tidak ada yang saya bisa melihat), meskipun saya tidak menggunakan sabun. Rambut saya baik-baik saja juga; Saya tidak menggunakan sampo atau kondisioner.

    - Masalah Jet lag kurang jelas dari biasanya mereka saat melakukan perjalanan ke Eropa. Perbedaan waktu sekitar 7 jam dari Texas. Biasanya, saya cenderung merasa sangat mengantuk di sore hari dan terjaga di sekitar 3:00. Tidak kali ini.

    - Meskipun tidak berolahraga selama sekitar 7 hari, kecuali untuk berjalan, saya bisa mengangkat beban sedikit lebih berat pada latihan hari setelah saya kembali dari yang saya lakukan sebelum perjalanan saya.

    - Menurut skala, saya kehilangan £ 1 selama perjalanan ini. Saya tidak tahu apakah ini adalah lemak tubuh atau hanya air. Hal ini tidak mungkin bahwa ada kerugian otot.

Dari apa yang saya bisa melihat, Eropa umumnya lebih tipis dari Amerika (terutama Texas), dan juga tampaknya menjadi lebih sehat. Tak satu pun dari orang yang saya temui, tidak satu, jelas obesitas. Di sisi lain, mayoritas tampaknya agak kelebihan berat badan.

Kesan saya adalah bahwa orang Eropa mengkonsumsi jumlah yang lebih kecil dari karbohidrat dan gula olahan dari Amerika, setiap minggu, meskipun mereka saat ini mengkonsumsi lebih dari barang-barang dari yang seharusnya, menurut pendapat saya.

Konsumsi minyak nabati selain minyak zaitun juga lebih rendah daripada di AS; konsumsi mentega dan keju tampaknya menjadi jauh lebih tinggi.

Dari percakapan saya dengan beberapa orang selama perjalanan ini, tampaknya bahwa kesehatan Eropa, seperti itu dari rekan-rekan Amerika mereka, sangat berkorelasi dengan sejauh mana mereka kelebihan berat badan. Semakin banyak lemak tubuh, yang lebih umum adalah untuk mendengar keluhan tentang rasa sakit di sini atau di sana, kelelahan, penyakit degeneratif, atau berbicara tentang operasi.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Suplementasi adiponektin: kehilangan lemak tubuh

Adiponektin adalah hormon eksklusif yang dikeluarkan oleh lemak tubuh. Hormon ini baru-baru ini mendapatkan perhatian dari para peneliti karena beberapa fungsinya. Dua orang penting adalah regulasi glukosa dan metabolisme lemak.

Peningkatan kadar adiponektin berhubungan dengan sensitivitas insulin meningkat, dan peningkatan katabolisme lemak (yaitu, pembakaran lemak). Dan asosiasi ini tampaknya kausal. Artinya, tingkat adiponektin tampaknya tidak hanya penanda, tapi penyebab sensitivitas insulin meningkat dan katabolisme lemak.

Dengan kata lain, peningkatan sirkulasi adiponektin tampaknya menyebabkan sensitivitas insulin meningkat dan peningkatan katabolisme lemak. Sensitivitas insulin adalah kebalikan dari resistensi insulin. Yang terakhir adalah prekursor diabetes tipe 2, dan berhubungan dengan puasa dan postprandial tinggi (yaitu, setelah makan) kadar glukosa.

Adiponektin juga tampaknya bekerja sama dengan leptin, hormon lain terlibat dalam sejumlah penyakit peradaban. Tampaknya adiponecting dan leptin memodulasi setiap sekresi lain dan efek dalam proses metabolisme.

Jadi apa yang kita lakukan untuk meningkatkan tingkat kami beredar adiponektin?

Nah, ternyata hanya ada satu cara dijamin, dan itu adalah untuk menurunkan lemak tubuh!

Adiponektin adalah unik di antara hormon yang disekresi oleh lemak tubuh dalam meningkatkan sebagai penurunan lemak tubuh. Hormon lemak tubuh penting lainnya, seperti leptin, menurun dengan hilangnya lemak tubuh.

Gambar di bawah ini (dari:. Poppitt et al, 2008) menunjukkan grafik mana tingkat adiponectin diplot terhadap indeks massa tubuh (BMI). BMI sangat berkorelasi dengan persentase lemak tubuh.


Seperti yang Anda lihat dari gambar di atas tingkat adiponektin lebih dari dua kali lipat ketika BMI pergi dari 26 ke 20. Orang tidak perlu menjadi gemuk untuk mengambil keuntungan dari efek ini, dan untuk mendapatkan keuntungan dari memiliki peningkatan kadar adiponektin.

Linier (Pearson) korelasi antara BMI dan tingkat adiponektin diindikasikan sebagai tinggi 0,551. Fluktuasi sekitar garis ("garis" terlihat lebih seperti ilmu pelet jarak jauh kurva kuasi-linear diperoleh melalui regresi kuadrat), yang mengapa korelasi tidak 1, mungkin karena terutama untuk dua faktor:

    - BMI bukan merupakan ukuran yang sangat tepat dari lemak tubuh. Orang yang sangat berotot akan memiliki tinggi BMI dan rendah lemak tubuh. Orang yang akibatnya akan memiliki tingkat adiponektin jauh lebih tinggi daripada orang obesitas dengan BMI yang sama.

    - Tingkat Adiponektin secara alami lebih tinggi pada wanita dibandingkan pada pria. Ini adalah titik lain mendukung adiponektin, sebagai perempuan selalu menjadi hambatan evolusi antara nenek moyang kita Paleolitik.

Sekarang Anda tahu mengapa dokter meresepkan penurunan berat badan untuk pasien dengan diabetes tipe 2.

Dan, ketika kita melihat berbagai kelompok pemburu-pengumpul yang tampaknya bebas dari penyakit peradaban sebelum westernisasi, hanya ada penyebut umum beberapa. Diet bukan salah satu dari mereka, sebagai Weston Harga dan lain-lain telah menunjukkan kepada kita, setidaknya tidak dalam arti apa yang mereka termasuk dalam diet mereka.

Salah satu dari beberapa penyebut umum bisa dibilang fakta bahwa orang-orang pemburu-pengumpul biasanya memiliki tingkat yang relatif rendah lemak tubuh; fitur hampir universal di antara non-baratan pemburu-pengumpul.

Referensi:

Poppitt, S.D. et al. (2008). Tanggapan postprandial adiponektin, interleukin-6, tumor necrosis factor-a, dan protein C-reaktif untuk beban diet tinggi lemak. Gizi, 24 (4), 322-329.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Tubuh kematian indeks dan kanker massa di berbagai negara bagian AS

Ancel Keys sering dikritik karena diduga berasal fobia lemak yang kita lihat hari ini di negara-negara AS dan lainnya, mungkin dengan alasan yang baik. Tapi dia juga telah membuat banyak kontribusi penting untuk ilmu kesehatan.

Salah satunya adalah indeks yang dikenal sebagai indeks massa tubuh (BMI), dihitung berdasarkan berat dan tinggi badan seseorang. Tidak seperti langkah-langkah lain, seperti persentase lemak tubuh dan massa lemak tubuh, BMI sangat mudah untuk menghitung; membagi berat badan (kg) dengan tinggi badan Anda (m) kuadrat.

BMI sangat berkorelasi dengan persentase lemak tubuh, dan massa lemak tubuh. Sangat orang berotot pengecualian; mereka mungkin memiliki tinggi BMI dan belum mengurangi lemak tubuh.

Massa lemak tubuh yang berlebihan menyebabkan peradangan kronis, sebagian karena peningkatan kadar beredar hormon pro-inflamasi seperti tumor necrosis factor-alpha (lucu nama eh?).

Peradangan kronis, pada gilirannya, menyebabkan peningkatan kejadian kanker.

Oleh karena itu seharusnya tidak mengejutkan bahwa memiliki BMI di atas 30 (tingkat obesitas) sangat berkorelasi dengan tingkat kematian akibat kanker; lihat grafik di bawah (klik untuk memperbesar), dari: Florida, 2009 (referensi penuh pada akhir posting ini).


Korelasi untuk grafik di atas adalah tinggi 0,702, dihitung sebagai akar kuadrat dari nilai R-squared ditampilkan di bagian bawah kanan. R-squared adalah persentase perbedaan dijelaskan untuk kematian akibat kanker, yang berarti bahwa hampir 50 persen dari kematian akibat kanker adalah "menjelaskan", atau disebabkan, oleh persentase BMI.

Satu lagi alasan untuk membawa lemak tubuh ke tingkat yang sehat.

Bagaimana kamu melakukannya? Cara yang baik untuk memulai adalah dengan mengganti karbohidrat olahan dan gula dengan ilmu pelet jarak jauh sumber alami dari protein dan lemak dalam diet Anda; telur termasuk, tidak perlu khawatir tentang diet kolesterol.

Referensi:

Florida, R. (2009). Geografi obesitas. Kelas Kreatif, 25 November

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Obesitas melindungi terhadap penyakit, kecuali jika Anda makan mentega

Catatan:

- Posting ini adalah lelucon, parodi aneh penelitian akademik, yang mengapa diberi label humor dan sedang filed under humor Abstrak. Dalam pembacaan saya dari artikel akademis saya sering menemukan artikel dengan banyak bias penafsiran masalah, tolol diri kutipan, desain penelitian tolol, ketidaksopanan sesat, dibesar-besarkan kebenaran politik, penanda palsu dari standar moral yang tinggi, analisis kuantitatif masuk akal dll saya memutuskan untuk menulis posting pendek pada studi fiktif yang memiliki semua masalah ini (tantangan a).

- Saya minta maaf untuk spoiler ini. Beberapa orang mungkin seperti tulisan humor yang lebih baik jika mereka tidak tahu apa yang mereka di muka, tapi beberapa orang lain mungkin berpikir bahwa membaca posting seperti ini adalah buang-buang waktu mereka. Jika Anda berada di kategori yang terakhir, beralih ke pos lain! Jika tidak, di sini ia pergi

***

Baru penelitian yang akan datang terobosan oleh Drs. Deth dan Disis (referensi penuh pada akhir posting ini) menunjukkan luar meragukannya bahwa obesitas merupakan pelindung terhadap penyakit. Penelitian ini juga berimplikasi mentega sebagai agen penyakit-mempromosikan kuat. Penelitian ini telah diterbitkan pada jurnal Butter Toksisitas Ulasan.


(Sumber: Topnews.us dan Flickr.com)

Jurnal terdaftar sebagai jurnal elit-tingkat di situs Masyarakat untuk Penelitian Butter dan yang Efek Kesehatan Negatif (SRBNHE). Saya berterima kasih kepada para peneliti untuk berbagi temuan mereka dengan kelompok memilih ulama terkemuka, yang dengan rendah hati saya dapat mengatakan bahwa saya bagian, baik sebelum publikasi resmi. Studi lain mani oleh peneliti yang sama telah dikutip di posting ini.

Studi ini diikuti 2.301 peserta laki-laki selama periode 13,3 tahun. Usia mereka berkisar 20-37 tahun. Sekitar setengah dari mereka yang gemuk tdk sehat, dengan persentase lemak tubuh 60 atau lebih tinggi. Artinya, lebih dari separuh badan individu ini adalah murni lemak! Individu-individu obesitas dicocokkan terhadap kelompok kontrol usia-kompatibel fit pria dengan persentase lemak tubuh rata-rata 9,2.

Fokus penelitian ini adalah pada penyakit menular seksual di antara individu dengan standar moral yang tinggi. Karena itu, para peneliti mencatat bahwa: Sekelompok kecil orang, yang mengaku availing diri dari layanan hiburan dewasa, dan / atau jasa yang bersifat sama bermoral, dikeluarkan dari penelitian.

Di antara individu fit, 15,7 persen dikontrak satu atau lebih jenis penyakit menular seksual selama periode 13,3 tahun. Hanya 3,1 persen dari penderita obesitas dikontrak APAPUN penyakit menular seksual. Perbedaan ini secara statistik signifikan pada 0,001 tingkat (yaitu, sangat signifikan), bahkan ketika peneliti mengontrol berbagai faktor demografi.

Yang lebih menarik adalah pola perilaku menghindari risiko diamati. Sebagian besar dari individu-individu fit (84,3 persen, untuk lebih tepatnya) dilaporkan menggunakan item pelindung (yaitu, kondom). Namun, tak satu pun dari individu obesitas digunakan mereka. Namun, individu obesitas memiliki insiden signifikan kurang dari penyakit menular seksual.

Para peneliti menyimpulkan bahwa: Ini adalah sangat jelas dari penelitian ini bahwa obesitas, terutama pada tingkat yang ditemukan dalam penelitian ini, adalah perlindungan terhadap penyakit menular seksual.

Hanya ada dua anomali jelas. Di antara 3,1 persen dari penderita obesitas yang terjangkit penyakit menular seksual, sekitar 97 persen mencetak sangat tinggi pada NTW, variabel yang diukur nilai bersih dalam dolar dari individu-individu, termasuk akumulasi tunjangan orangtua.

3 persen lainnya (dari 3,1 persen dari penderita obesitas) mencetak rendah pada NTW tapi sangat tinggi pada variabel laten disebut FBC, berdasarkan pada ilmu pelet jarak jauh persepsi 11-indikator, 7-titik skala Likert instrumen pengukuran, yang jangkar indikator dimaksud pertanyaan-pernyataan:. Dia adalah lemak tapi lucu Responden untuk FBC adalah sekelompok acak demonstran perempuan yang mengancam untuk mengecam penelitian untuk apa yang mereka diduga adalah diskriminasi terhadap penghibur dewasa.

Mengenai ini anomali jelas, para peneliti mencatat bahwa: Hubungan dengan FBC panggilan untuk penelitian tambahan, dan tidak membatalkan hasil keseluruhan, karena melibatkan persentase yang sangat kecil dari individu yang diteliti (3 persen dari 3,1 persen, atau 0,093 persen) . Namun, kami memiliki alasan yang kuat untuk percaya bahwa hubungan dengan NTW mencerminkan kecenderungan yang mendasari terhadap konsumsi meningkat mentega.

Para peneliti mengutip penelitian teoritis sebelumnya, yang mereka juga ikut menulis dan diterbitkan dalam jurnal elit yang sama, yang menyediakan dasar yang kuat untuk dugaan ini. Itu mani teoritis poin penelitian untuk hubungan yang jelas tapi kompleks antara menjadi sangat gemuk / kaya dan: (a) konsumsi mentega tinggi; dan (b) kerentanan terhadap penyakit apapun, yang disebabkan oleh konsumsi mentega tinggi.

Sekali lagi, saya ingin mengucapkan terima kasih Drs. Deth dan Disis untuk berbagi muka mereka dari temuan inovatif mereka. Kecerdasan mereka hanya cocok dengan kerendahan hati mereka; mereka mencatat di akhir laporan mereka bahwa: Sementara penelitian ini terobosan jelas menunjukkan efek perlindungan dari obesitas ekstrim, dan satu lagi efek negatif yang mungkin konsumsi mentega, kami percaya bahwa banyak penelitian lebih lanjut diperlukan untuk lebih menjelaskan sifat efek negatif dari racun yang dikenal ini.

Referensi:

Deth, R., & Disis, M. (yang akan datang). STD kejadian dan obesitas: Efek merusak konsumsi mentega. Butter Keracunan Ulasan.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Konsumsi keju, lemak visceral, dan tingkat adiponektin

Beberapa bakteri memakan laktosa, gula yang ditemukan dalam susu, keju memproduksi bagi kita sebagai produk sampingan dari makan mereka. Inilah sebabnya mengapa tradisional terbuat keju bisa dimakan oleh mereka yang tidak toleran laktosa. Mendahului konsumsi keju sejarah tertulis. Hal ini tentu saja tidak mengacu pada keju olahan, sering dijual di bawah keju Amerika nama. Secara teknis, olahan keju tidak nyata keju.

Salah satu cara yang cukup dapat diandalkan untuk membedakan antara varietas keju tradisional dan diproses adalah untuk mencari lubang. Bakteri membuat keju-menghasilkan gas, karbon dioksida, yang meninggalkan lubang di keju. Ada pengecualian meskipun, dan kadang-kadang lubang yang sangat kecil, memberi kesan tidak ada lubang. Cara lain yang baik adalah dengan melihat label dan harga; keju biasanya diproses diberi label seperti itu, dan lebih murah daripada tradisional dibuat keju.

Keju biasanya tidak merusak; usia. Ketika vakum dibungkus, keju pada dasarnya dalam mati suri. Setelah membukanya, itu adalah ide yang baik untuk menyimpannya dalam sedemikian rupa untuk memungkinkan untuk bernapas, atau terus penuaan. Kertas lilin melakukan pekerjaan baik pada saat itu. Properti ini, penuaan diperpanjang, telah membuat keju sumber yang sangat berguna gizi bagi wisatawan di zaman kuno. Hal itu dilaporkan dikonsumsi dalam jumlah besar oleh tentara Romawi.

Walther dan rekan (2008) memberikan review yang baik tentang peran keju di bidang nutrisi dan kesehatan. Referensi yang lengkap adalah pada ilmu pelet jarak jauh akhir posting ini. Mereka menunjukkan bukti empiris bahwa keju, terutama yang diproduksi dengan Lactobacillus helveticus (misalnya, Gouda dan keju Swiss), memberikan kontribusi untuk menurunkan tekanan darah, merangsang pertumbuhan dan perkembangan jaringan tubuh ramping (misalnya, otot), dan memiliki sifat anti-karsinogenik.

Efek kesehatan-mempromosikan keju juga ditinjau oleh Higurashi dan rekan (2007), yang hipotesis bahwa efek yang mungkin sebagian karena efek positif antara keju di tingkat lemak tubuh visceral adiponektin dan. Mereka melakukan penelitian dengan tikus yang mendukung mereka hipotesis.

Dalam studi tersebut, mereka makan dua kelompok tikus diet isocaloric dengan 20 persen lemak, 20 persen protein, dan 60 persen karbohidrat (dalam bentuk sukrosa). Dalam satu kelompok, kelompok perlakuan, Gouda keju (diproduksi dengan Lactobacillus helveticus) adalah sumber utama protein. Pada kelompok lain, kelompok kontrol, kasein terisolasi adalah sumber utama protein. Para peneliti berhati-hati untuk menghindari variabel pengganggu; misalnya, mereka disesuaikan asupan vitamin dan mineral dalam kelompok sehingga untuk mencocokkan mereka.

Tabel di bawah ini (klik untuk memperbesar) menunjukkan berat badan awal dan akhir tubuh, berat hati, dan lemak perut untuk kedua kelompok tikus. Seperti yang Anda lihat, tikus lebih dari empat kali lipat berat pada akhir percobaan 8-berat! Lemak perut lebih rendah pada kelompok keju; salah satu jenis lemak visceral, mesenterika, secara signifikan lebih rendah. Seluruh berat badan disesuaikan dengan berat badan hati adalah lebih tinggi pada kelompok keju. Kenaikan berat badan hati sering dikaitkan dengan massa otot meningkat. Tikus dalam kelompok keju yang sedikit lebih berat rata-rata, meskipun mereka memiliki lemak perut.



Gambar di bawah menunjukkan tingkat adiponectin di 4 minggu dan 8 minggu tanda. Sementara tingkat adiponektin menurun pada kedua kelompok, yang diharapkan diberikan keuntungan besar dalam berat badan (dan mungkin tubuh massa lemak), hanya pada kelompok kasein penurunan adiponektin yang signifikan. Bahkan, penurunan yang relatif kecil dalam kelompok keju agak mengejutkan mengingat meningkatnya berat badan yang diamati.



Jika kita bisa meramalkan kemungkinan temuan ini untuk manusia, dan ini adalah besar jika, orang dapat berargumentasi keju yang memiliki beberapa efek kesehatan-mempromosikan signifikan. Ada satu masalah kecil dengan penelitian ini sekalipun. Untuk memastikan bahwa tikus mengkonsumsi jumlah kalori yang sama, tikus pada kelompok kasein diberi makan sedikit lebih sukrosa. Perbedaan itu sangat kecil meskipun; bisa dibilang tidak cukup untuk menjelaskan hasil akhir.

Penelitian ini menarik karena protein utama dalam keju sebenarnya kasein, dan juga karena bubuk kasein sering disukai oleh mereka yang ingin menempatkan pada otot sebagai bagian dari program latihan beban. Studi ini menunjukkan bahwa proses keju-pematangan disebabkan oleh Lactobacillus helveticus dapat menghasilkan senyawa yang terutama kesehatan-mempromosikan dalam tiga cara utama mempertahankan tingkat adiponektin; mungkin meningkatkan massa otot; dan mengurangi keuntungan lemak visceral, bahkan di hadapan berat badan yang signifikan. Pada manusia, mengurangi sirkulasi adiponektin dan peningkatan lemak visceral yang sangat terkait dengan sindrom metabolik.

Satu peringatan: jika Anda berpikir bahwa makan keju dapat membantu menghapus bahwa lemak perut keras kepala, pikirkan lagi. Ini adalah topik untuk pos lain. Tapi, sebentar, studi ini menunjukkan bahwa konsumsi keju dapat membantu mengurangi lemak visceral. Lemak visceral, bagaimanapun, umumnya cukup mudah untuk memobilisasi (yaitu, membakar); jauh lebih mudah daripada membandel lemak tubuh subkutan yang terakumulasi di perut bagian bawah pria dan wanita paruh baya. Pada wanita setengah baya, lemak subkutan keras kepala juga terakumulasi di bagian pinggul dan paha.

Bisa makan keju Gouda, bersama-sama dengan intervensi lain (misalnya, olahraga), menjadi senjata baru melawan sindrom metabolik?

Referensi:

Higurashi, S., Kunieda, Y., Matsuyama, H., & Kawakami, H. (2007). Pengaruh konsumsi keju pada akumulasi lemak perut dan penurunan kadar adiponektin serum pada tikus yang diberi diet padat kalori. Internasional Dairy Journal, 17 (10), 12241231.

Walther, B., Schmid, A., Sieber, R., & Wehrmller, K. (2008). Keju di gizi dan kesehatan. Susu Teknologi Sains, 88 (4), 389-405.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Adaptasi kompensasi sebagai konsep pemersatu: Memahami bagaimana kita menanggapi diet dan perubahan gaya hidup

Mencoba untuk memahami setiap respon tubuh masing-masing diet dan gaya hidup perubahan, secara individu, tentu kalah. Ini adalah sedikit seperti berbagai upaya untuk mengklasifikasikan organisme yang terjadi sebelum pengetahuan yang solid tentang keturunan umum. Teori Darwin evolusi adalah teori keturunan umum yang membuat klasifikasi organisme tugas yang jauh lebih mudah dan logis.

Adaptasi kompensasi (CA) adalah kerangka teoritis yang luas yang diharapkan dapat membantu kita lebih memahami tanggapan terhadap diet dan perubahan gaya hidup. CA adalah ide yang sangat luas, dan memiliki aplikasi di berbagai ilmu pelet jarak jauh tingkatan. Saya telah membahas CA dalam konteks perilaku manusia pada umumnya (Kock, 2002), dan perilaku manusia terhadap teknologi komunikasi (Kock, 2001; 2005; 2007). Referensi penuh dan link yang di akhir posting ini.

CA adalah semua tentang adaptasi tergantung waktu dalam menanggapi rangsangan menghadapi suatu organisme. Rangsangan mungkin dalam bentuk hambatan. Dari perspektif perilaku manusia secara umum, CA tampaknya berada pada sumber dari banyak kisah sukses. Beberapa dibahas di (2002) buku Kock; kasus Helen Keller dan Stephen Hawking adalah di antara mereka.

Orang-orang yang harus menghadapi hambatan serius kadang-kadang mengembangkan adaptasi yang luar biasa yang membuat mereka individu yang agak unik. Hawking mengembangkan kemampuan visualisasi mental yang luar biasa, yang tampaknya terkait dengan beberapa penemuan kosmologis yang paling penting nya. Keller bisa mengenali orang yang mendekati berdasarkan getaran lantai, meskipun dia buta dan tuli. Kedua mencapai sukses yang luar biasa profesional, mungkin tidak sebanyak meskipun tetapi karena kecacatan mereka.

Dari perspektif diet dan gaya hidup, CA memungkinkan kita untuk membuat satu prediksi kunci. Prediksi adalah bahwa respon tubuh kompensasi untuk diet dan perubahan gaya hidup akan terjadi, dan mereka akan ditujukan untuk memaksimalkan keberhasilan reproduksi, tapi dengan twist keberhasilan reproduksi di masa lalu evolusi kita! Kita terjebak dengan mereka adaptasi, meskipun kita hidup dalam lingkungan modern yang berbeda dalam banyak hal dari lingkungan di mana nenek moyang kita hidup.

Perhatikan bahwa apa yang CA umumnya mencoba untuk memaksimalkan adalah keberhasilan reproduksi, tidak sukses bertahan hidup. Dari perspektif evolusi, jika suatu organisme menghasilkan 30 keturunan dalam seumur hidup dari 2 tahun, organisme yang lebih sukses dalam hal penyebaran gen-nya daripada yang lain yang menghasilkan 5 anak dalam seumur hidup 200 tahun. Hal ini berlaku selama keturunannya bertahan hidup hingga jatuh tempo reproduksi, yang mengapa hidup diperpanjang dipilih untuk di beberapa spesies.

Kita hidup lebih lama daripada simpanse sebagian karena nenek moyang kita adalah ayah yang baik dan ibu, mengurus anak-anak mereka, yang rentan. Jika nenek moyang kita yang tidak peduli atau anak-anak mereka tidak rentan, mungkin blog ini akan posting tentang cara mengontrol kadar glukosa darah untuk hidup di luar usia lanjut dari 50!

CA prediksi terkait dengan tanggapan yang ditujukan untuk memaksimalkan keberhasilan reproduksi adalah cukup prediksi sederhana. Yang sulit adalah untuk memahami bagaimana CA bekerja dalam konteks tertentu (misalnya, diet Paleolitik, karbohidrat diet rendah, pembatasan kalori), dan apa yang bisa kita lakukan untuk memanfaatkan (atau bekerja di sekitar) mekanisme CA. Untuk itu perlu pemahaman yang baik tentang evolusi, akal sehat, dan juga penelitian empiris yang baik.

Satu hal yang kita dapat mengatakan dengan beberapa derajat kepastian adalah bahwa CA mengarah ke respon jangka pendek dan jangka panjang, dan bahwa mereka cenderung berbeda satu sama lain. Alasannya adalah bahwa diet dan gaya hidup perubahan tertentu mempengaruhi keberhasilan reproduksi dari nenek moyang kita Paleolitik dengan cara yang berbeda, tergantung pada apakah itu adalah jangka pendek atau perubahan jangka panjang. Hal yang sama berlaku untuk tanggapan CA pada berbagai tahap kehidupan yang, seperti remaja dan usia pertengahan; mereka juga berbeda.

Ini adalah alasan utama mengapa banyak diet yang bekerja sangat baik di awal (misalnya bulan pertama) sering berhenti bekerja dengan baik setelah beberapa saat (misalnya satu tahun).

Juga, CA mengarah ke respon psikologis, yang merupakan salah satu alasan utama mengapa kebanyakan diet gagal. Tanpa perubahan pola pikir, lebih sering daripada tidak satu cenderung untuk kembali ke kebiasaan lama. Kelaparan tidak hanya respon fisiologis; juga merupakan respon psikologis, dan bagian psikologis dapat menjadi jauh lebih kuat dari yang fisiologis.

Hal ini karena CA yang satu bulan cukup periode pembatasan kalori parah (misalnya, 30% di bawah tingkat metabolisme basal) akan menyebabkan hilangnya lemak tubuh yang signifikan, karena tubuh memproduksi respon hormonal untuk beberapa rangsangan (misalnya, deplesi glikogen) di cara kompensasi, tetapi masih dengan asumsi bahwa jumlah liberal makanan akan segera tersedia. Lakukan itu selama satu tahun dan tubuh akan merespon secara berbeda, dengan asumsi bahwa kelangkaan pangan tidak lagi jangka pendek dan dengan demikian bahwa ia memerlukan berbeda, dan mungkin lebih drastis, tanggapan.

Antara lain, pembatasan kalori parah berkepanjangan akan menyebabkan penurunan yang signifikan dalam metabolisme, kehilangan libido, kehilangan semangat, dan fisik serta kelelahan mental. Ini akan membuat tubuh terus ke lemak cadangan lebih banyak rakus, dan menginduksi sejumlah tanggapan psikologis untuk memaksa kita untuk melahap apa pun yang terlihat. Pada beberapa orang itu akan menyebabkan psikosis. Hasil percobaan kelaparan berkepanjangan, seperti Biosphere 2 percobaan, sangat instruktif dalam hal ini.

Hal ini karena CA bahwa latihan ketahanan mengarah ke penambahan otot. Gain otot sebenarnya adalah respon tubuh untuk tingkat yang wajar dari latihan anaerobik. Latihan itu sendiri menyebabkan kerusakan otot, dan kehilangan otot jangka pendek. Gain datang setelah latihan, pada jam-jam berikut dan hari (dan dengan nutrisi yang tepat), sebagai tubuh mencoba untuk memperbaiki kerusakan otot. Berikut tubuh mengasumsikan bahwa tingkat tenaga yang menyebabkan hal itu akan terus dalam waktu dekat.

Jika Anda meningkatkan usaha (dengan meningkatkan resistensi atau pengulangan, dalam jarak tertentu) pada setiap sesi latihan, tubuh akan terus beradaptasi, hingga batas. Jika tidak ada peningkatan, adaptasi akan berhenti; bahkan akan mundur jika latihan berhenti sama sekali. Melakukan pelatihan resistensi terlalu banyak (misalnya beberapa sesi latihan sehari-hari), dan tubuh akan bereaksi secara berbeda. Antara lain, itu akan menciptakan pencegah dalam bentuk nyeri (melalui peradangan), kelelahan fisik dan mental, dan bahkan keengganan psikologis untuk latihan resistensi.

CA proses memiliki efek yang kuat pada tubuh yang, dan bahkan di pikiran orang-orang!

Referensi:

Kock, N. (2001). Adaptasi kompensasi ke Medium Ramping: Sebuah Penelitian Tindakan Investigasi Komunikasi Elektronik di Grup Perbaikan Proses. IEEE Transaksi pada Komunikasi profesional, 44 (4), 267-285.

Kock, N. (2002). Adaptasi kompensasi: Memahami Cara Hambatan Bisa Mengarah ke Sukses. Infinity Publishing, Haverford, PA. (Link tambahan.)

Kock, N. (2005). Adaptasi kompensasi untuk hambatan Media: Sebuah studi eksperimental diad proses desain ulang. Informasi Manajemen Sumber Daya Journal, 18 (2), 41-67.

Kock, N. (2007). Media Kealamian dan Encoding kompensasi: The Beban Kendala Media Elektronik adalah pada Pengirim. Sistem Pendukung Keputusan, 44 (1), 175-187.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Subkutan dibandingkan lemak visceral: Bagaimana membedakannya?

Foto-foto di bawah ini, dari Wikipedia, menunjukkan dua pola penumpukan lemak perut. Satu di sebelah kiri adalah didominasi dari penumpukan lemak perut subkutan. Yang di sebelah kanan adalah contoh dari penumpukan lemak perut visceral, sekitar organ internal, bersama-sama dengan sejumlah besar penumpukan lemak subkutan juga.

Lemak tubuh bukan merupakan massa lembam digunakan hanya untuk menyimpan energi. Lemak tubuh dapat dilihat sebagai organ didistribusikan, karena mengeluarkan sejumlah hormon ke dalam aliran darah. Misalnya, mengeluarkan leptin, yang mengatur rasa lapar. Ini mengeluarkan adiponektin, yang memiliki banyak mempromosikan ilmu pelet jarak jauh kesehatan properti. Hal ini juga mengeluarkan tumor necrosis factor-alpha (baru-baru ini disebut hanya sebagai tumor necrosis factor dalam literatur medis), yang mempromosikan peradangan. Peradangan ini diperlukan untuk memperbaiki jaringan yang rusak dan berurusan dengan patogen, tapi terlalu banyak dari itu tidak lebih berbahaya daripada baik.

Bagaimana seseorang membedakan subkutan dari lemak perut visceral?

Lemak perut subkutan menggeser posisi yang lebih mudah sebagai yang bergerak tubuh. Ketika seseorang berdiri, lemak subkutan sering cenderung melipat sekitar pusar, menciptakan bentuk mulut. Lemak subkutan lebih mudah untuk memegang di tangan orang-orang, seperti yang ditunjukkan pada foto sebelah kiri atas. Karena lemak subkutan cenderung bergeser lebih mudah sebagai salah satu perubahan posisi tubuh, jika Anda mengukur lingkar pinggang Anda berbaring dan berdiri, dan perbedaan besar (perbedaan satu inci dapat dianggap besar), Anda mungkin memiliki sejumlah besar lemak subkutan.

Lingkar pinggang merupakan variabel yang mencerminkan perubahan individu dalam persentase lemak tubuh cukup baik. Hal ini terutama berlaku sebagai salah satu menjadi ramping (misalnya, sekitar 14-17 persen atau kurang dari lemak tubuh untuk pria, dan 21-24 untuk wanita), karena sebagai yang terjadi lemak perut kontribusi untuk proporsi yang semakin tinggi dari total lemak tubuh. Bagi orang yang ramping, penurunan 1-inci lingkar pinggang sering akan diterjemahkan ke dalam pengurangan 2-3 persen dalam persentase lemak tubuh. Karena itu, perbandingan lingkar pinggang antara individu sering menyesatkan. Rasio pinggang-lemak cenderung bervariasi banyak di antara individu yang berbeda (seperti hampir semua sifat). Ini berarti bahwa seseorang dengan pinggang 34 inci (diukur pada pusar) mungkin memiliki persentase lemak tubuh yang lebih rendah daripada seseorang dengan pinggang 33 inci.

Lemak perut subkutan sulit untuk memobilisasi; yaitu, sulit untuk membakar melalui diet dan olahraga. Inilah sebabnya mengapa sering disebut lemak perut keras kepala. Salah satu alasan untuk kesulitan dalam memobilisasi lemak perut subkutan adalah bahwa jaringan pembuluh darah tidak sepadat di daerah di mana jenis lemak terjadi, karena dengan lemak visceral. Alasan lain, yang terkait dengan tingkat vaskularisasi, adalah bahwa lemak subkutan lebih jauh dari vena portal dari lemak visceral. Dengan demikian, ia harus menempuh jarak lebih lama untuk mencapai jalan raya utama yang akan membawanya ke jaringan lain (misalnya otot) untuk digunakan sebagai energi.

Dalam hal kesehatan, lemak subkutan kelebihan hampir tidak merugikan sebagai kelebihan lemak visceral. Kelebihan lemak visceral biasanya terjadi bersama-sama dengan lemak subkutan berlebih; tetapi belum tentu sebaliknya. Misalnya, pegulat sumo sering memiliki lemak subkutan berlebih, tetapi sedikit atau tidak ada lemak visceral. Efek kesehatan yang merugikan lebih dari kelebihan lemak visceral mungkin terkait dengan kedekatannya dengan vena portal, yang menguatkan efek kesehatan negatif dari sekresi hormon pro-inflamasi yang berlebihan. Mereka hormon mencapai jalan raya transportasi utama agak cepat.

Meskipun kelebihan lemak tubuh subkutan lebih jinak dari kelebihan lemak visceral, kelebihan lemak tubuh apapun tidak mungkin mempromosikan kesehatan. Dari perspektif evolusi, kelebihan lemak tubuh terganggu gerakan lincah dan penurunan tingkat sirkulasi adiponektin; yang terakhir yang mengarah ke sejumlah efek kesehatan negatif. Pada manusia modern, efek kesehatan negatif mungkin begitu terasa dengan subkutan daripada lemak visceral, tapi mereka masih akan terjadi.

Berdasarkan studi dari terisolasi kelaparan-pengumpul, adalah wajar untuk memperkirakan tingkat lemak tubuh alami antara nenek moyang Zaman Batu kami, dan dengan demikian kadar lemak tubuh yang optimal pada manusia modern, berada di sekitar 6-13 persen pada pria dan 1.420 persen pada wanita.

Jika Anda berpikir bahwa kelebihan berat badan mungkin dilindungi beberapa nenek moyang Zaman Batu kami selama masa kelaparan, di sini adalah salah satu factoid menarik untuk dipertimbangkan. Ini akan memakan waktu lebih dari satu bulan untuk seorang pria dengan berat £ 150 dan dengan 10 persen lemak tubuh mati karena kelaparan, dan kematian tidak akan biasanya disebabkan oleh terlalu sedikit lemak tubuh yang tersisa untuk digunakan sebagai sumber energi. Dalam kelaparan, biasanya kematian akan disebabkan oleh gagal jantung, karena tubuh perlahan-lahan rusak jaringan otot (termasuk otot jantung) untuk mempertahankan kadar glukosa darah.

Referensi:

Arner, P. (2005). Perbedaan situs dalam metabolisme jaringan manusia subkutan adiposa pada obesitas. Bedah Plastik Estetis, 8 (1), 13-17.

Brooks, G.A., Fahey, T.D., & Baldwin, K.M. (2005). Fisiologi olahraga: bioenergetika Manusia dan aplikasinya. Boston, MA: McGraw-Hill.

Fleck, S.J., & Kraemer, W.J. (2004). Merancang program pelatihan ketahanan. Champaign, IL: Kinetics Manusia.

Taube, G. (2007). Baik kalori, kalori yang buruk: Menantang kebijaksanaan konvensional diet, mengontrol berat badan, dan penyakit. New York, NY: Alfred A. Knopf.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Transformasi saya: Saya tidak ingat kapan terakhir kali aku demam

Dua foto di bawah ini (klik untuk memperbesar) diambil 4 tahun terpisah. Yang di sebelah kiri itu diambil pada tahun 2006, ketika saya ditimbang £ 210 (95 kg). Sejak tinggi saya adalah 5 ft 8 in, di berat badan bahwa saya adalah orang yang gemuk, dengan lebih dari 30 persen lemak tubuh. Yang di sebelah kanan diambil pada tahun 2010, dengan berat 150 lbs (68 kg) dan sekitar 13 persen lemak tubuh. Saya pikir saya sedikit lebih dekat ke kamera di sebelah kanan, sehingga foto-foto yang tidak tepat pada skala yang sama. Untuk update transformasi yang lebih baru, lihat posting ini.



Lipid saya meningkat dari batas yang buruk untuk nomor yang cukup baik, sebagai salah satu harapkan, tetapi dua perubahan utama yang saya perhatikan adalah dalam hal penyakit dan tingkat energi. Saya tidak punya demam dalam waktu yang lama. Aku tidak bisa ingat ketika itu terakhir kali aku harus tinggal di tempat tidur karena suatu penyakit. Saya hanya ingat bahwa saya gemuk itu. Juga, saya digunakan untuk merasa jauh lebih lelah ketika aku gemuk. Sekarang saya tampaknya memiliki banyak energi, hampir sepanjang waktu.

Dalam perkiraan saya, saya obesitas atau kegemukan selama sekitar 10 tahun, dan agak ceroboh tentang hal itu. Banyak waktu yang saya ditimbang di 190s; dengan berat puncak dari 210 lbs. Mengingat itu, saya menganggap diri saya beruntung tidak memiliki masalah kesehatan utama sekarang, seperti diabetes atau kanker. Seorang teman saya yang adalah seorang dokter mengatakan kepada saya bahwa saya mungkin memiliki beberapa perlindungan karena fakta bahwa, ketika aku gemuk, aku gemuk di mana-mana. Kaki saya, misalnya, adalah lemak. Begitu pula lengan dan wajahku. Dengan kata lain, saya banyak lemak subkutan itu, dan cukup didistribusikan. Bahkan, kebanyakan orang tidak percaya ketika saya mengatakan bahwa saya ditimbang £ 210 ketika foto yang diambil pada tahun 2006; tapi mungkin mereka hanya mencoba untuk bersikap baik.

Jika Anda tidak gemuk, Anda harus melakukan apa saja untuk menghindari mencapai titik itu. Antara lain, kesempatan Anda memiliki kanker akan meroket.

Jadi, saya kehilangan kekalahan £ 60 (27 kg) selama sekitar 2-3 tahun. Yang tidak begitu radikal; sekitar 1,6-2,5 lbs per bulan. Ada dataran tinggi tanpa kehilangan berat badan, dan bahkan beberapa periode dengan penambahan berat badan. Mungkin karena itu dan penurunan berat badan lambat, saya tidak punya masalah biasanya berhubungan dengan respon tubuh untuk pembatasan kalori parah, seperti hypothyroidism. Saya ingat waktu singkat ketika saya merasa sedikit lemah dan sengsara; Saya melakukan latihan setelah puasa lama (20 jam atau lebih), dan tidak cukup makan setelah itu. Saya melakukan itu selama beberapa minggu dan memutuskan menentang gagasan itu.

Tidak ada jalan pintas dengan kehilangan lemak tubuh, tampaknya. Mendorong terlalu keras dan tubuh akan bereaksi; adaptasi kompensasi di tempat kerja.

Berat badan saya telah stabil, sekitar £ 150, untuk sedikit kurang dari 2 tahun sekarang.

Apa yang saya lakukan untuk menurunkan £ 60? Saya melakukan beberapa hal di berbagai titik dalam waktu. Aku diukur berbagai variabel (misalnya, asupan macronutrients, berat badan, lemak tubuh, kolesterol HDL dll) dan asosiasi dihitung, menggunakan versi prototipe HealthCorrelator untuk Excel (HCE). Berdasarkan semua itu, saya cukup banyak yakin bahwa faktor utama adalah sebagai berikut:

- Penghapusan lengkap makanan yang kaya karbohidrat olahan dan gula dari diet saya, ditambah penghapusan hampir lengkap makanan nabati yang saya tidak bisa makan mentah. (Saya lakukan memasak beberapa makanan nabati, tapi menghindari yang saya tidak bisa makan mentah, dengan beberapa pengecualian seperti ubi jalar.) Itu tidak termasuk yang paling biji dan biji-bijian dari diet saya, karena mereka hanya dapat dimakan setelah dimasak.

- Penghapusan lengkap dari minyak nabati yang kaya omega 6-lemak dari diet saya. Saya memasak terutama dengan mentega dan minyak kelapa organik. Saya kadang-kadang menggunakan minyak zaitun, sering dengan air, untuk memasak steam.

- Konsumsi banyak produk hewani, dengan penekanan pada makan seluruh binatang. Semua dimasak. Ini termasuk ikan kecil (sarden dan smelts) dimakan utuh sekitar dua kali seminggu, dan jeroan (hati biasanya sapi) sekitar sekali atau dua kali seminggu. Saya juga makan telur, sekitar 3-5 per hari.

- Praktek latihan moderat (2-3 sesi seminggu) dengan fokus pada pelatihan perlawanan dan pelatihan interval intensitas tinggi (misalnya, sprint). Juga menjadi lebih aktif, yang tidak selalu berarti berolahraga tetapi melakukan hal-hal yang melibatkan gerakan fisik dari beberapa jenis (misalnya, berjalan, naik tangga, bergerak hal di sekitar), untuk lagu 1 jam atau lebih setiap hari.

- Adopsi lebih pola makan alami; dengan makan lebih banyak ketika saya lapar, biasanya pada hari aku latihan, dan kurang (termasuk puasa) ketika saya tidak lapar. Saya memperkirakan bahwa ini mengarah ke surplus kalori pada hari-hari yang saya berolahraga, dan defisit kalori pada hari-hari yang saya lakukan tidak (tanpa benar-benar mengendalikan asupan kalori).

- Beberapa menit (15-20 menit) dari paparan langsung sinar matahari kulit hampir setiap hari, ketika matahari sudah tinggi, untuk mendapatkan cukup dari semua-penting vitamin D. Ini adalah paparan pra-terbakar sinar matahari, biasanya di halaman belakang saya. Ketika bepergian saya mencoba untuk menemukan tempat di mana orang joging, dan berjalan bertelanjang dada selama 15-20 menit.

- Manajemen stres, termasuk meditasi dan kekuatan tidur siang.

- Interaksi sosial Face-to-face, selain interaksi online. Manusia adalah makhluk sosial, dan interaksi sosial tatap muka kontribusi untuk mempromosikan keseimbangan hormon yang tepat.

Ketika aku gemuk, nafsu makan saya agak off. Aku merasa lapar pada waktu yang salah, tampaknya. Kemudian perlahan-lahan, setelah beberapa bulan makan pada dasarnya seluruh makanan, kelaparan saya tampaknya mulai bertindak normal. Artinya, ilmu pelet jarak jauh rasa lapar saya perlahan-lahan jatuh ke dalam pola meningkat setelah aktivitas fisik, dan penurunan dengan istirahat. Protein dan lemak yang mengenyangkan, tapi begitu tampaknya buah dan sayuran. Pernah satiating bagi saya yang makanan yang kaya karbohidrat olahan dan gula putih roti, bagel, donat, pasta dll

Menengok ke belakang, hampir tampak terlalu mudah. Seluruh makanan rasa sangat bagus, terutama jika Anda lapar.

Tapi aku tidak akan pernah ingin setiap buah persik setelah saya memiliki donat. Persik akan hambar!

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Hormon pertumbuhan, resistensi insulin, akumulasi lemak tubuh, dan glikogen deplesi: Membuat rasa hormon misterius hasil terapi penggantian

Terapi penggantian hormon yang diresepkan dalam beberapa kasus, untuk alasan medis. Mereka biasanya membawa beberapa risiko. Risiko datang dalam bagian dari tubuh turun-mengatur produksi sendiri hormon ketika hormon diambil secara lisan atau disuntikkan. Hal ini dapat dilihat sebagai bentuk adaptasi kompensasi, karena tubuh berusaha untuk melindungi diri dari kadar hormon abnormal tinggi.

Lebih sering daripada tidak turun-regulasi dapat dibalik dengan mengganggu terapi. Dalam beberapa kasus, turun-regulasi menjadi permanen, menyebabkan kerusakan kesehatan yang signifikan dalam jangka panjang. Satu serius dapat menyesal telah memulai terapi penggantian hormon di tempat pertama. Hal yang sama berlaku (jika tidak lebih) untuk suplementasi hormon untuk peningkatan kinerja, di mana tingkat sekresi hormon yang normal meningkat untuk meningkatkan (kebanyakan) kinerja atletik.

Rosenfalck dan rekan (1999) melakukan studi yang menarik yang menghubungkan hormon pertumbuhan (GH) terapi penggantian dengan resistensi insulin. Kesimpulan mereka tidak sangat kontroversial. Apa yang saya temukan menarik adalah apa analisis data mereka meluncurkan dan tidak termasuk dalam kesimpulan mereka. Juga, mereka menjelaskan temuan utama mereka dengan mengklaim bahwa ada penurunan fungsi sel beta. (Sel Beta terletak di pankreas, dan mensekresi insulin.) Sementara mereka mungkin benar, penjelasan mereka sangat tidak masuk akal, karena Anda akan lihat di bawah.

Mari kita cepat melihat apa yang penelitian masa lalu mengatakan tentang terapi GH dan resistensi insulin. Salah satu temuan yang sering adalah penurunan yang signifikan tetapi sementara sensitivitas insulin, yang biasanya menormalkan setelah periode beberapa bulan (misalnya 6 bulan). Temuan tidak begitu sering lagi adalah penurunan yang signifikan dan permanen sensitivitas insulin; ini tidak sering pada orang sehat.

Para peneliti melakukan pekerjaan yang baik di meninjau literatur ini, dan menyimpulkan bahwa dalam banyak kasus terapi GH tidak sepadan dengan risikonya. Mereka juga belajar dewasa 24 GH-kekurangan (18 laki-laki dan 6 perempuan). Semua dari mereka sudah tahu hipofisis patologi, yang menyebabkan tingkat GH rendah. Para peserta secara acak ditugaskan untuk dua kelompok. Satu menerima pengobatan 4 bulan dengan biosintesis GH harian (n = 13); yang lain menerima plasebo (n = 11).

Tabel di bawah ini (klik untuk memperbesar) menunjukkan berbagai langkah sebelum dan setelah pengobatan. Perhatikan penurunan yang signifikan dalam massa lemak perut dalam kelompok GH. Juga mencatat bahwa, sebelum pengobatan, orang-orang kelompok GH (yang GH-kekurangan) secara keseluruhan jauh lebih berat dan lebih gemuk, khususnya di daerah perut, daripada orang-orang di plasebo (atau kontrol) kelompok.



Dari langkah-langkah di atas dapat dikatakan bahwa pengobatan itu sukses. Tetapi para peneliti menunjukkan bahwa itu bukan, karena sensitivitas insulin secara signifikan terganggu. Mereka menunjukkan beberapa grafik (di bawah), dan itu adalah di mana hal-hal yang benar-benar menarik, tetapi tidak dengan cara yang dimaksudkan oleh peneliti.



Pada gambar di atas, grafik di sebelah kiri mengacu pada kelompok plasebo, dan di sebelah kanan untuk kelompok GH. Garis tebal mencerminkan nomor pra-pengobatan dan garis putus-putus nomor pasca perawatan. Memang, terapi GH membuat orang-orang GH-kekurangan tahan secara signifikan lebih banyak insulin.

Tapi melihat hati-hati. GH orang lebih insulin sensitif dibandingkan dengan kontrol sebelum pengobatan, meskipun mereka jauh lebih gemuk, terutama dalam hal lemak perut. Tanggapan glukosa secara signifikan lebih rendah untuk orang-orang GH-kekurangan, dan itu bukan karena mereka mengeluarkan lebih banyak insulin. Respon insulin juga secara signifikan lebih rendah. Hal ini ditegaskan oleh glukosa dan insulin daerah di bawah kurva langkah yang disediakan oleh peneliti.

Bahkan, setelah perawatan kedua kelompok tampaknya memiliki umumnya respon insulin dan glukosa yang sama. Ini berarti bahwa pengobatan GH membuat orang sensitif terhadap insulin sedikit lebih seperti rekan-rekan normal mereka pada kelompok plasebo. Tapi jelas perubahan yang lebih buruk terjadi hanya pada kelompok GH, yang adalah apa yang para peneliti menyimpulkan.

Sekarang untuk pertanyaan benar-benar menarik, setidaknya dalam pikiran saya: Apa yang bisa ditingkatkan sensitivitas insulin pada kelompok GH-kekurangan sebelum pengobatan?

Orang-orang GH-kekurangan memiliki lebih banyak lemak tubuh, khususnya di sekitar daerah perut. Serum tinggi GH biasanya berhubungan dengan lemak tubuh yang rendah, khususnya di sekitar daerah perut, karena orang-orang GH tinggi membakarnya dengan mudah. Jadi, melihat dari perspektif yang berbeda, orang-orang GH-kekurangan tampaknya lebih efektif dalam membuat lemak tubuh, dan kurang efektif membakar itu.

Seringkali kita berbicara tentang sensitivitas insulin seolah-olah hanya ada satu jenis. Tapi ada lebih dari satu jenis sensitivitas insulin. Sinyal insulin ke hati untuk mengambil glukosa dari darah dan mengubahnya menjadi glikogen atau lemak. Insulin juga sinyal ke jaringan lemak tubuh untuk mengambil glukosa dari darah dan membuat lemak dengan itu. (GLUT 4 adalah transporter glukosa insulin-sensitif hadir dalam kedua sel lemak dan otot.)

Oleh karena itu, masuk akal untuk mengasumsikan bahwa orang-orang dengan sel-sel lemak yang sangat sensitif terhadap insulin akan cenderung membuat lemak tubuh cukup mudah berdasarkan glukosa. Sementara ini adalah jenis sensitivitas insulin yang kebanyakan orang mungkin tidak ingin memiliki, mungkin memainkan peran penting dalam mengurangi kadar glukosa darah dalam kondisi tertentu. Ini tampaknya benar dalam jangka pendek. Di jalan, memiliki sel-sel lemak yang sangat sensitif terhadap insulin tampaknya menyebabkan obesitas, sindrom metabolik, dan diabetes.

Bahkan, pada individu tanpa hipofisis patologi, sensitivitas insulin meningkat dalam sel lemak bisa menjadi adaptasi kompensasi dalam menanggapi penurunan mungkin dalam penyerapan glukosa hati dan otot. Kurang olahraga akan menggeser beban cukai glukosa ke jaringan selain hati dan otot, karena dengan toko glikogen penuh baik hati dan otot biasanya akan mengambil glukosa darah jauh lebih sedikit daripada mereka akan sebaliknya.

Saya berspekulasi di sini, tapi saya berpikir bahwa pada individu tanpa hipofisis patologi, penurunan paksa sekresi GH endogen sebenarnya menjadi inti dari mekanisme adaptasi kompensasi ini. Dalam individu, tingkat GH rendah mungkin suatu hasil, bukan penyebab masalah. Ini akan menjelaskan dua temuan yang tampaknya bertentangan: (a) menjatuhkan tingkat GH secara dramatis di 40-an, terutama bagi laki-laki; dan (b) beberapa orang di usia 50-an dan 60-an, termasuk laki-laki, memiliki tingkat jauh lebih tinggi dari yang beredar GH daripada orang di usia 40-an, dan bahkan dari orang-orang yang jauh lebih muda.

Olahraga berat meningkatkan penyerapan glukosa darah, di dalam dan di luar jendela latihan; ini adalah efek hampir universal di antara manusia. Latihan menghabiskannya otot dan hati glikogen. (Puasa dan rendah karbohidrat diet saja menguras hati, tapi bukan otot, glikogen.) Sebagai toko glikogen menjadi habis, aktivitas glikogen sintase (enzim yang terlibat dalam konversi glukosa menjadi glikogen) meningkatkan akut. Kegiatan ini tetap tinggi selama beberapa hari di jaringan otot; hati mengisi ulang glikogen dalam hitungan jam. Dengan aktivitas glikogen sintase meningkat, glukosa dengan cepat digunakan untuk mengisi toko glikogen, dan tidak membuat gemuk.

Depleting toko glikogen secara teratur (misalnya, sekali setiap beberapa hari) dapat dari waktu ke waktu membalikkan adaptasi yang membuat sel-sel lemak terutama sensitif terhadap insulin di tempat pertama. Mereka adaptasi menjadi perlindungan yang tidak hanya tidak lagi diperlukan tetapi juga merugikan kesehatan, karena ilmu pelet jarak jauh mereka menyebabkan obesitas. Ini bisa menjadi alasan mengapa banyak orang awalnya merasa sulit untuk menurunkan tubuh set point lemak mereka, tetapi setelah mereka kehilangan lemak tubuh dan tetap ramping untuk sementara waktu, mereka tampaknya menjadi mampu mempertahankan kerampingan mereka tanpa banyak usaha.

Yah, mungkin glikogen-depleting latihan adalah lebih penting daripada banyak orang berpikir. Hal ini dapat membantu membuat Anda tipis, tetapi melalui jalan memutar.

Dan, kebetulan, glikogen-depleting latihan menyebabkan lonjakan sementara tapi dramatis dalam sekresi GH. Peningkatan alami ini dalam sekresi GH tampaknya tidak dikaitkan dengan penurunan yang signifikan dalam sensitivitas insulin secara keseluruhan, meskipun glikogen-depleting olahraga meningkatkan kadar glukosa darah banyak selama jendela latihan. Ini adalah fenomena sementara dan fisiologis, bukan patologis,.

Referensi:

Rosenfalck AM, Fisker, S., Hilsted, J., Dinesen, B., Vlund, A., Jrgensen, JO, Christiansen, JS, & Madsbad, S. (1999). Pengaruh kerusakan sensitivitas insulin pada fungsi sel beta pada orang dewasa-hormon pertumbuhan kekurangan berikut terapi penggantian hormon pertumbuhan 4 bulan. Hormon Pertumbuhan & IGF Penelitian, 9 (2), 96.105.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Lipotoxicity atau lelah pankreas? Metabolisme lemak yang abnormal sebagai prasyarat mungkin untuk diabetes tipe 2

Diabetes istilah digunakan untuk menggambarkan berbagai penyakit metabolisme glukosa; penyakit dengan berbagai penyebab. Penyakit termasuk diabetes gestasional diabetes tipe 2 ketosis rawan (yang saya tahu ada berkat Michael Barkers blog) tipe 1 dan diabetes tipe 2,,, berbagai jenis Mody, dan berbagai gangguan pankreas. Penyebab yang mungkin termasuk cacat genetik (atau adaptasi dengan lingkungan masa lalu sangat berbeda), tanggapan autoimun, paparan racun lingkungan, serta infeksi virus dan bakteri; selain obesitas, dan berbagai faktor tampaknya tidak berhubungan lainnya, seperti produksi hormon pertumbuhan yang berlebihan.

Diabetes tipe 2 dan pankreas lelah teori

Diabetes tipe 2 adalah yang paling sering dikaitkan dengan sindrom metabolik, yang ditandai dengan usia menengah obesitas sentral, dan penyakit peradaban dibesarkan oleh penemuan Neolitik. Semakin terbukti bahwa diet Neolitik dan gaya hidup memainkan peran kunci dalam pengembangan sindrom metabolik. Dalam hal makanan, tersangka utama yang direkayasa makanan yang kaya karbohidrat olahan dan gula halus. Dalam konteks ini, satu ide secara luas dipuji adalah bahwa lonjakan insulin konstan yang disebabkan oleh ilmu pelet jarak jauh konsumsi makanan tersebut menyebabkan pankreas (gambar di bawah dari Wikipedia) untuk mendapatkan lelah dari waktu ke waktu, kehilangan kemampuannya untuk memproduksi insulin. Timbulnya resistensi insulin memediasi efek ini.




Bukti empiris terhadap teori pankreas lelah

Teori lelah pankreas, yang mengacu terutama untuk beta-sel insulin-mensekresi di pankreas, konflik dengan banyak bukti empiris. Hal ini konsisten dengan adanya terisolasi setengah / full kelompok pemburu-pengumpul (misalnya, Kitavans) yang mengkonsumsi sejumlah besar alami (yaitu, tidak dimurnikan) makanan kaya karbohidrat yang mudah dicerna dari umbi-umbian dan buah-buahan, yang menyebabkan lonjakan insulin. Kelompok-kelompok ini tetap umumnya bebas dari diabetes tipe 2. Lelah teori pankreas konflik dengan adanya kelompok-kelompok yang terisolasi di Cina dan Jepang (misalnya, Okinawa) yang diet juga mencakup sebagian besar makanan alami yang kaya karbohidrat yang mudah dicerna, yang menyebabkan lonjakan insulin. Namun kelompok-kelompok ini umumnya bebas dari diabetes tipe 2.

Humboldt (1995), dalam narasi pribadinya perjalanannya ke daerah ekuinoksnya dari benua baru, menyatakan pada halaman 121 tentang pribumi sebagai kelompok yang: "lama antara dua puluh dan lima puluh tahun, usia tidak menunjukkan oleh kerutan kulit, rambut putih atau badan kebobrokan [antara pribumi]. Bila Anda memasukkan sebuah pondok sulit untuk membedakan seorang ayah dari anak "Sebagian besar dari penduduk asli ini diet termasuk banyak makanan alami yang kaya karbohidrat yang mudah dicerna dari umbi-umbian dan buah-buahan, yang menyebabkan lonjakan insulin. Namun, tidak ada tanda-tanda kondisi apapun yang akan menyarankan prevalensi diabetes tipe 2 di antara mereka.

Pada titik ini penting untuk dicatat bahwa lonjakan insulin yang disebabkan oleh makanan yang kaya karbohidrat alami yang begitu terasa dari yang disebabkan oleh makanan yang kaya karbohidrat olahan. Alasannya adalah bahwa ada kesenjangan yang besar antara beban glikemik makanan kaya karbohidrat alami dan halus, meskipun indeks glikemik mungkin sangat mirip dalam beberapa kasus. Makanan kaya karbohidrat alam tidak sebagian besar terbuat dari karbohidrat. Bahkan kentang Irlandia (atau putih) adalah 75 persen air.

Lebih banyak insulin dapat menyebabkan metabolisme lemak abnormal pada orang menetap

Paku lebih jelas dapat menyebabkan metabolisme lemak yang abnormal karena lebih banyak lemak tubuh adalah kekuatan-disimpan dari itu akan telah dengan paku kurang menonjol, dan disimpan lemak tubuh tidak dirilis seperti segera sebagaimana mestinya untuk bahan bakar kontraksi otot dan metabolisme lainnya proses. Biasanya efek ini adalah satu kecil setiap hari, tetapi menambahkan dari waktu ke waktu, yang mengarah ke pola yang cukup wajar dari metabolisme lemak dalam jangka panjang. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang memimpin gaya hidup menetap. Adapun obesitas, tak seorang pun obesitas dalam satu hari. Jadi masalah utama dengan paku lebih jelas tidak mungkin bahwa pankreas semakin lelah, tapi itu metabolisme lemak tubuh yang tidak normal, yang pada gilirannya menyebabkan abnormal tingkat tinggi atau rendah hormon lemak yang diturunkan tubuh yang penting (misalnya, tingkat leptin dan rendahnya tingkat adiponektin).

Salah satu ciri umum dari kelompok yang disebutkan di atas adalah tidak adanya obesitas, meskipun makanan berlimpah dan aktivitas fisik sering moderat untuk rendah. Ulangi untuk penekanan: meskipun makanan berlimpah dan aktivitas fisik sering moderat untuk rendah. Perhatikan bahwa memiliki rendahnya tingkat aktivitas tidak sama dengan menghabiskan sepanjang hari duduk di kursi yang nyaman bekerja pada komputer. Asupan kalori jelas dan tingkat aktivitas antara kelompok-kelompok ini adalah / tidak di tingkat yang akan mengakibatkan obesitas. Bagaimana itu bisa terjadi? Lihat posting ini untuk penjelasan yang mungkin.

Gain, lipotoxicity, dan diabetes tubuh yang berlebihan lemak tipe 2

Ada beberapa teori yang melibatkan interaksi metabolisme lemak yang abnormal dengan faktor-faktor lain (misalnya, faktor genetik) dalam pengembangan diabetes tipe 2. Bukti empiris menunjukkan bahwa ini adalah arah yang wajar kausalitas. Salah satu teori ini adalah teori lipotoxicity.

Beberapa artikel telah membahas teori lipotoxicity. Artikel oleh Unger & Zhou (2001) adalah salah satu banyak dikutip. Teori ini tampaknya secara luas didasarkan pada studi perbandingan berbagai genotipe ditemukan pada tikus. Namun demikian, ada bukti pemasangan menunjukkan bahwa mekanisme yang mendasari mungkin mirip pada manusia. Singkatnya, teori ini mengusulkan langkah-langkah berikut dalam pengembangan diabetes tipe 2:

    (1) gain massa abnormal lemak menyebabkan peningkatan abnormal pada hormon lemak yang diturunkan, yang leptin yang dipilih oleh teori. Beberapa orang tampaknya lebih rentan daripada yang lain dalam hal ini, dengan ambang batas memicu lebih rendah dari kenaikan massa lemak. ? (Apa yang menyebabkan berlebihan keuntungan massa lemak teori tidak pergi ke banyak detail di sini, tapi bukti empiris dari penelitian lain menunjukkan bahwa penyebab utama adalah biji-bijian olahan dan biji, serta gula halus; penyebab utama lainnya tampaknya lemak trans, dan minyak nabati kaya akan asam linoleat.)

    (2) Resistensi terhadap lemak yang diturunkan hormon set di. Sekali lagi, resistensi leptin adalah dipilih sebagai kunci di sini. (Ini agak sederhana. Hormon lemak yang diturunkan lain, seperti adiponektin, tampaknya jelas berinteraksi dengan leptin.) Sejak leptin mengatur metabolisme asam lemak, teori ini berpendapat, resistensi leptin dihipotesiskan mengganggu metabolisme asam lemak.

    (3) Gangguan metabolisme lemak menyebabkan asam lemak untuk tumpah ke jaringan lain selain sel-sel lemak, dan juga menyebabkan peningkatan abnormal pada zat yang disebut ceramide pada mereka jaringan. Ini termasuk jaringan di pankreas yang rumah beta-sel, yang mensekresikan insulin. Singkatnya, lemak tubuh harus disimpan dalam sel lemak (adipocytes), bukan di luar mereka.

    (4) tumpahan Awalnya asam lemak ke-sel beta membesar mereka dan membuat mereka menjadi terlalu aktif, yang menyebabkan produksi insulin yang berlebihan dalam menanggapi karbohidrat yang kaya makanan, dan juga untuk resistensi insulin. Ini adalah fase pra-diabetes di mana episode hipoglikemik terjadi beberapa jam setelah konsumsi makanan kaya karbohidrat. Setelah tahap ini tercapai, beberapa makanan kaya karbohidrat alami juga menjadi masalah (misalnya, kentang dan pisang), selain halus makanan kaya karbohidrat.

    (5) tingkat abnormal dari ceramide menginduksi apoptosis sel-beta di pankreas. Ini pada dasarnya mati oleh bunuh diri sel beta di pankreas. Berikut ini adalah full-blown diabetes tipe 2. Produksi insulin terganggu, yang menyebabkan kadar glukosa darah sangat tinggi menyusul konsumsi makanan kaya karbohidrat, bahkan jika mereka belum diproses.

Hal ini secara luas diketahui bahwa penderita diabetes tipe 2 memiliki gangguan metabolisme glukosa. Apa yang tidak diketahui secara luas adalah bahwa metabolisme asam lemak biasanya mereka juga terganggu. Misalnya, konsumsi makanan berlemak yang sama kemungkinan akan menyebabkan kadar trigliserida secara signifikan lebih tinggi di diabetes tipe 2 dibandingkan non-penderita diabetes, setelah beberapa jam. Hal ini konsisten dengan gagasan bahwa resistensi leptin mendahului diabetes tipe 2, dan tidak konsisten dengan teori pankreas lelah.

Titik lemah dan kuat dari teori lipotoxicity

Kelemahan dari teori lipotoxicity adalah nada lipofob yang kuat; setidaknya dalam artikel yang saya baca. Lihat, misalnya, artikel ini dengan Roger H. Unger dalam Journal of American Medical Association. Ada banyak bukti bahwa makan banyak ultra-setan lemak jenuh, per se, tidak apa yang membuat orang gemuk atau tipe 2 diabetes. Namun berlebihan dari lemak trans dan minyak nabati kaya akan asam linoleat tampaknya dikaitkan dengan obesitas dan diabetes tipe 2. (Begitu juga konsumsi biji-bijian olahan dan biji, dan gula halus.) Teori lipotoxicity tampaknya tidak membuat perbedaan ini.

Dalam pembelaan dari teori lipotoxicity, tidak membantah bahwa tidak mungkin ada penderita diabetes tipis. Banyak penderita diabetes tipe 1 yang tipis. Diabetes tipe 2 juga bisa tipis, meskipun itu jauh kurang umum. Pada individu tertentu, ambang keuntungan lemak tubuh yang akan memicu lipotoxicity mungkin cukup rendah. Di lain, jumlah yang sama gain lemak tubuh (atau lebih) mungkin sebenarnya meningkatkan sensitivitas insulin mereka dalam keadaan tertentu misalnya ketika kadar hormon pertumbuhan yang abnormal rendah.

Gangguan autoimun, mungkin disebabkan oleh racun-racun lingkungan, atau racun ditemukan dalam makanan olahan tertentu, dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh untuk menyerang sel-beta di pankreas. Hal ini dapat menyebabkan diabetes tipe 1 jika semua sel beta dihancurkan, atau sesuatu yang dapat dengan mudah didiagnosis sebagai tipe 2 (atau 1,5 ketik) diabetes jika hanya sebagian dari sel-sel yang rusak, dengan cara yang tidak melibatkan lipotoxicity.

Juga tidak teori lipotoxicity memprediksi bahwa semua orang yang menjadi gemuk akan mengembangkan diabetes tipe 2. Hanya menunjukkan bahwa probabilitas akan naik, terutama jika faktor-faktor lain yang hadir (kecenderungan misalnya, genetik). Ada banyak orang yang mengalami obesitas selama sebagian besar kehidupan dewasa mereka dan tidak pernah mengembangkan diabetes tipe 2. Di sisi lain, beberapa kelompok, seperti Hispanik, cenderung untuk mengembangkan diabetes tipe 2 lebih mudah (sering bahkan sebelum mereka mencapai tingkat obesitas). Satu hanya untuk mengunjungi wilayah Texas Selatan dekat perbatasan Rio Grande untuk melihat langsung ini.

Apa teori mengusulkan adalah cara baru untuk memahami perkembangan diabetes tipe 2; cara yang tampaknya lebih masuk akal daripada teori pankreas lelah. Teori lipitoxicity mungkin tidak sepenuhnya benar. Sebagai contoh, mungkin ada mekanisme lain yang terkait dengan metabolisme lemak abnormal dan konsumsi makanan Neolitik yang menyebabkan bunuh diri sel-beta, dan bahwa tidak ada hubungannya dengan lipotoxicity seperti yang diusulkan oleh teori. (Setidaknya satu hormon lemak yang diturunkan, tumor necrosis factor-alpha, dikaitkan dengan apoptosis sel yang tidak normal ketika abnormal Tingkat hormon ini. Naik segera setelah makan kaya karbohidrat olahan.) Tetapi link yang mengusulkan antara obesitas dan diabetes tipe 2 tampaknya tepat sasaran.

Implikasi dan pikiran

Beberapa implikasi dan pikiran berdasarkan diskusi di atas adalah sebagai berikut. Beberapa ekstrapolasi berdasarkan pembahasan di posting ini dikombinasikan dengan orang-orang dalam posting lain. Pada saat penulisan ini, ada 90 posting di blog ini, selain banyak komentar. Lihat di bawah "Label" di daerah kanan bawah blog ini untuk ringkasan topik dibahas. Sulit untuk mengabaikan hal-hal yang dibawa ke cahaya dalam posting sebelumnya.

    - Mari kita mulai dengan besar: Menghindari makanan kaya karbohidrat alami tanpa adanya metabolisme glukosa terganggu adalah tidak perlu. Makanan tersebut tidak ban pankreas secara signifikan lebih dari makanan kaya protein lakukan. Sementara karbohidrat tidak macronutrients penting, protein adalah. Dengan tidak adanya karbohidrat, protein akan digunakan oleh tubuh untuk menghasilkan glukosa untuk memasok kebutuhan otak dan sel-sel darah merah. Protein memunculkan respon insulin yang sebanding dengan makanan kaya karbohidrat alami secara gram disesuaikan (tetapi secara signifikan lebih rendah dari makanan kaya karbohidrat olahan, seperti donat dan bagel). Biasanya protein tidak menyebabkan respon glukosa terukur karena glukagon disekresi bersama-sama dengan insulin dalam menanggapi konsumsi protein, mencegah hipoglikemia.

    - Keuntungan lemak abnormal harus digunakan sebagai ukuran umum kemungkinan yang sedang menuju selatan dari segi kesehatan. Tingkat kebugaran untuk pria dan wanita ditampilkan di atas meja di posting ini tampak seperti target yang baik untuk persentase lemak tubuh. Masalahnya di sini, tentu saja, adalah bahwa ini tidak semudah kedengarannya. Upaya mendapatkan ramping dapat menyebabkan gizi buruk dan / atau kelaparan. Ini mungkin membuat masalah lebih buruk dalam beberapa kasus, menyebabkan ketidakseimbangan hormon dan kelaparan tak terkendali, yang pada akhirnya akan menyebabkan obesitas. Gizi buruk juga dapat menekan sistem kekebalan tubuh, membuat satu rentan terhadap infeksi virus atau bakteri yang mungkin berakhir menyebabkan kerusakan sel-beta dan diabetes. Pendekatan yang lebih baik adalah untuk menempatkan penekanan pada makan berbagai makanan alami, yang bergizi dan mengenyangkan, dan menghindari orang-orang halus, yang sering kalori adiktif kosong. Umumnya kehilangan lemak harus lambat untuk menjadi sehat dan berkelanjutan.

    - Akhirnya, jika metabolisme glukosa terganggu, orang harus menghindari makanan dalam jumlah yang menyebabkan glukosa atau insulin respon abnormal. Semua satu kebutuhan adalah meteran glukosa murah untuk mencari tahu apa makanan tersebut adalah. Berikut ini adalah indikasi respon glukosa dan insulin abnormal, masing-masing: tingkat glukosa abnormal tinggi 1 jam setelah makan (hiperglikemia postprandial); dan kadar glukosa abnormal rendah 2 sampai 4 jam setelah makan (hipoglikemia reaktif). Apa abnormal tinggi atau rendah? Lihatlah puncak dan palung ditampilkan pada grafik di posting ini; mereka harus memberikan ide. Beberapa orang tahan insulin menggunakan glukosa meter mungkin akan menyadari bahwa mereka masih bisa makan beberapa makanan kaya karbohidrat alami, tapi dalam jumlah kecil, karena makanan tersebut biasanya memiliki beban glikemik rendah (bahkan jika indeks glisemik mereka tinggi).

Lucy adalah seorang vegetarian dan Sapiens omnivora. Kita tampaknya tidak berevolusi menjadi karnivora murni, meskipun kita dapat jika keadaan membutuhkan. Tapi kami benar-benar tidak berevolusi untuk makan banyak makanan olahan dan industri tersedia saat ini, bahkan bukan yang dipasarkan sebagai sehat. Makanan tersebut tidak membuat pankreas kita lelah. Antara lain, mereka mengacaukan metabolisme lemak, yang dapat menyebabkan diabetes tipe 2 melalui proses yang kompleks yang melibatkan hormon yang disekresi oleh lemak tubuh.

Referensi

Humboldt, A.V. (1995). Narasi pribadi dari perjalanan ke daerah ekuinoksnya dari benua baru. New York, NY: Penguin Books.

Unger, R.H., & Zhou, Y.-T. (2001). Lipotoxicity-sel beta dalam obesitas dan penyebab lain dari asam lemak spillover. Diabetes, 50 (1), S118-S121.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Kegiatan nonexercise seperti gelisah dapat menjelaskan perbedaan 1.000 persen dalam keuntungan lemak tubuh! NEAT eh?

Beberapa penelitian menjadi klasik di bidangnya dan belum sebagian besar terjawab oleh media populer. Hal ini tampaknya menjadi apa yang terjadi dengan studi oleh Levine dan rekan (1999; referensi lengkap dan link di bagian akhir posting ini), yang memandang peran bahwa kegiatan nonexercise thermogenesis (NEAT) bermain di gain lemak penindasan. Banyak terima kasih pergi ke Lyle McDonald untuk posting di ini.

Anda mungkin telah melihat di web mengklaim bahwa makan berlebihan menyebabkan hilangnya lemak, karena makan berlebihan meningkat yang tingkat metabolisme basal. Ada juga mengklaim bahwa makanan memiliki efek ilmu pelet jarak jauh termal yang kuat, karena energi yang diperlukan untuk pencernaan, penyerapan dan penyimpanan nutrisi; ini juga diklaim menyebabkan hilangnya lemak. Ada beberapa kebenaran klaim ini, tetapi efek yang terkait sangat kecil dibandingkan dengan efek dari NEAT.

Pernah bertanya-tanya mengapa ada beberapa orang yang tampaknya makan apa pun yang mereka inginkan, dan tidak pernah gemuk? Ternyata, hal itu mungkin terutama disebabkan NEAT!

NEAT dikaitkan dengan gelisah, pemeliharaan postur, posisi pergeseran, mondar-mandir, dan kegiatan fisik ringan disengaja lainnya. Temuan utama dari studi ini adalah bahwa NEAT menyumbang jumlah besar perbedaan gain lemak tubuh di antara para peserta dalam studi. Para peserta adalah 12 laki-laki dan 4 perempuan, mulai usia 25-36 tahun. Ini peserta sehat dan ramping diberi makan 1.000 kilokalori per hari lebih dari persyaratan berat pemeliharaan mereka, untuk jangka waktu 8 minggu. Lihat gambar di bawah ini; klik di atasnya untuk memperbesar.



Gain lemak bervariasi lebih dari 10 kali lipat antara para peserta (atau lebih dari 1.000 persen), mulai dari keuntungan dari hanya 0,36 kg (£ 0,79) dengan keuntungan sebesar 4,23 kg (£ 9,33). Seperti yang Anda lihat, NEAT menjelaskan banyak varians dalam variabel gain lemak, yang ditunjukkan dengan korelasi negatif yang sangat signifikan secara statistik (-0,77). Efeknya kerdil yang berkaitan dengan tingkat metabolisme basal dan thermogenesis makanan yang disebabkan, baik yang secara statistik signifikan.

Bagaimana seseorang dapat menggunakan temuan ini dalam praktek? Penelitian ini secara tidak langsung menunjukkan bahwa bergerak sering sepanjang hari mungkin memiliki efek jangka panjang aditif yang signifikan terhadap keuntungan penekanan lemak. Hal ini masuk akal untuk mengharapkan efek yang sama pada kehilangan lemak. Dan efek ini mungkin cukup tersembunyi untuk mencegah tubuh dari bereaksi terhadap kehilangan lemak secara signifikan menurunkan tingkat metabolisme basal nya. (Ya, sementara peningkatan tingkat metabolisme basal adalah sepele dalam menanggapi overfeeding, penurunan tingkat ini adalah trivial dalam menanggapi underfeeding. Pada dasarnya tubuh jauh lebih peduli tentang kelaparan daripada penggemukan.)

Kabar buruk adalah bahwa hal itu tidak mudah untuk meniru efek dari NEAT melalui kegiatan sukarela. Para penulis studi memperkirakan bahwa peningkatan maksimal dalam NEAT terdeteksi dalam penelitian (692 kkal / hari) akan setara dengan 15 menit berjalan kaki setiap jam bangun setiap hari! (Studi lainnya ini berfokus secara khusus pada gelisah.) Jelas NEAT memiliki efek yang kuat pada penurunan berat badan, yang tidak mudah untuk mencocokkan dengan mondar-mandir sukarela, berdiri dll Selain itu, perempuan tampaknya manfaat kurang dari NEAT, karena mereka tampaknya terlibat dalam sedikit kegiatan NEAT terkait daripada laki-laki. Empat nilai NEAT terendah dalam penelitian ini berhubungan dengan empat peserta perempuan.

Namun demikian, jika Anda memiliki pekerjaan meja, seperti yang saya lakukan, Anda mungkin ingin berdiri dan mondar-mandir selama beberapa detik setiap 30 menit. Anda juga mungkin ingin berdiri saat Anda berbicara di telepon. Anda mungkin ingin menggeser posisi dari waktu ke waktu; misalnya, duduk di tepi kursi selama beberapa menit setiap jam, tanpa dukungan kembali. Dan sebagainya. Tindakan ini dapat membawa Anda sedikit lebih dekat dengan gaya hidup nenek moyang kita Paleolitik, yang tidak duduk diam sepanjang hari. Coba juga makan lebih banyak seperti yang mereka lakukan dan, lebih dari satu tahun, hasilnya mungkin dramatis!

Referensi:

James A. Levine, Norman L. Eberhardt, Michael D. Jensen (1999). Peran aktivitas nonexercise thermogenesis dalam perlawanan terhadap keuntungan lemak pada manusia. Science, 283 (5399), 212-214.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Bagaimana kehilangan lemak dan mendapatkan otot pada saat yang sama? Latihan kekuatan ditambah defisit kalori ringan

Ballor dkk. (1996) melakukan studi klasik dan menarik pada perubahan komposisi tubuh yang disebabkan oleh pelatihan aerobik dan kekuatan. Penelitian ini akan dikutip banyak, tapi rupanya untuk alasan yang salah. Salah satu alasan ini dapat diperoleh dari kalimat ini secara abstrak:

    Selama periode latihan olahraga, kelompok pelatihan aerobik memiliki penurunan yang signifikan dalam berat badan dibandingkan dengan [kekuatan] kelompok pelatihan ...

Artinya, salah satu kesimpulan utama dari penelitian ini adalah bahwa latihan aerobik lebih efektif daripada latihan kekuatan ilmu pelet jarak jauh sejauh penurunan berat badan yang bersangkutan. (Penulis merujuk pada kelompok latihan kekuatan sebagai kelompok latihan beban.)

Sebelum memulai program latihan, para peserta 18 telah kehilangan sejumlah besar berat badan melalui diet, untuk jangka waktu 11 minggu. Para penulis tidak memberikan rincian tentang diet, selain itu didasarkan pada pilihan makanan sehat. Apakah ini berarti persis saya tidak yakin, tapi saya duga adalah bahwa itu mungkin tidak terlalu tinggi atau rendah karbohidrat / lemak, termasuk jumlah yang wajar protein, dan menyebabkan defisit kalori.

Para peserta adalah orang dewasa yang lebih tua (usia 61 berarti; kisaran, 56-70), yang juga obesitas (berarti lemak tubuh 45 persen), tetapi jika tidak sehat. Mereka berhasil menurunkan rata-rata 9 kg (sekitar 20 lbs) selama periode 11 minggu.

Setelah periode penurunan berat badan, para peserta secara acak ditugaskan untuk baik pelatihan 12-minggu aerobik (empat laki-laki, lima perempuan) atau latihan beban (empat laki-laki, lima perempuan) program latihan. Mereka dilakukan 3 hari seminggu. Ini adalah latihan seluruh tubuh, dengan penekanan pada senyawa (yaitu, multiple-otot) latihan. Gambar di bawah menunjukkan apa yang sebenarnya terjadi dengan peserta.



Seperti yang Anda lihat, kelompok latihan kekuatan (WT) naik sekitar 1,5 kg massa ramping, kehilangan 1,2 kg lemak, dan dengan demikian memperoleh berat badan. Kelompok pelatihan aerobik (AT) kehilangan sekitar 0,6 kg massa ramping dan 1,8 kg lemak, dan dengan demikian kehilangan berat badan.

Kelompok mana yang bernasib lebih baik? Dalam hal perubahan komposisi tubuh, jelas kelompok latihan kekuatan bernasib lebih baik. Tapi saya duga adalah bahwa peserta dalam kelompok latihan kekuatan tidak suka melihat berat badan mereka naik setelah kehilangan sejumlah besar berat badan melalui diet. (Analisis efek psikologis yang mungkin ini akan menjadi menarik; diskusi untuk posting blog lain.)

Perubahan pada kelompok pelatihan aerobik yang diprediksi, dan hasil adaptasi kompensasi. Tubuh mereka berubah menjadi lebih baik disesuaikan dengan latihan aerobik, yang banyak massa ramping adalah sebuah beban, karena banyak massa lemak.

Jadi, pada dasarnya peserta dalam kelompok latihan kekuatan kehilangan lemak dan mendapatkan otot pada saat yang sama. Para penulis mengatakan bahwa peserta umumnya terjebak dengan diet penurunan berat badan mereka selama periode latihan 12 minggu, tetapi tidak sangat ketat pergi. Hal ini masuk akal untuk menyimpulkan bahwa ini disebabkan defisit kalori ringan peserta.

Latihan mungkin disebabkan kelaparan, dan mungkin surplus kalori pada hari-hari latihan. Jika itu terjadi, defisit kalori harus terjadi pada hari-hari non-olahraga. Tanpa beberapa defisit kalori ada tidak akan kehilangan lemak, sebagai tambahan kalori disimpan sebagai lemak.

Ada banyak buku self-help dan program online yang mengklaim utama adalah memiliki resep revolusioner untuk kehilangan lemak dan otot bersamaan mendapatkan grail suci perubahan komposisi tubuh.

Nah, mungkin yang sederhana seperti menggabungkan latihan kekuatan dengan defisit kalori ringan, dalam konteks makanan bergizi terfokus pada makanan yang tidak diolah.

Referensi:

Ballor, DL, Harvey-BERINO, JR, Ades, PA, Cryan, J., & Calles-Escandon, J. (1996). Kontras efek resistensi dan pelatihan aerobik pada komposisi tubuh dan metabolisme setelah penurunan berat badan diet-induced. Metabolisme, 45 (2), 179-183.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya

Rendah nonexercise kegiatan thermogenesis: gen tidak kooperatif atau furniture yang nyaman?

Tingkat aktivitas nonexercise thermogenesis (NEAT) tampaknya menjadi faktor utama yang mempengaruhi jumlah lemak diperoleh atau hilang oleh seorang individu. Hal ini juga tampaknya sangat dipengaruhi oleh genetika, karena NEAT sebagian besar disebabkan kegiatan disengaja seperti gelisah.

Tapi mengapa hal ini harus?

Sejauh mana individu yang berbeda akan mengembangkan penyakit peradaban dalam menanggapi konsumsi makanan kaya karbohidrat olahan juga dapat dilihat sebagai dipengaruhi oleh genetika. Setelah semua, ada banyak orang yang makan makanan tersebut dan tipis dan sehat, dan yang tampaknya sebagian sifat keluarga. Tapi apakah kita mengkonsumsi produk-produk tersebut atau tidak sebagian besar dalam kendali kita.

Jadi, sangat mungkin bahwa NEAT dipengaruhi oleh genetika, tetapi kenyataan bahwa NEAT rendah sehingga banyak orang harus menjadi bendera merah. Dengan cara yang sama bahwa fakta bahwa begitu banyak orang yang makan makanan kaya karbohidrat olahan mengalami obesitas harus menjadi bendera merah. Selain itu, ilmu pelet jarak jauh terisolasi pemburu-pengumpul modern cenderung memiliki tingkat rendah lemak tubuh. Mengingat pentingnya NEAT untuk regulasi lemak tubuh, tidak masuk akal untuk mengasumsikan bahwa NEAT meningkat pada pemburu-pengumpul, dibandingkan dengan urban modern. Pemburu-pengumpul hidup lebih seperti nenek moyang kita Paleolitik dari urban modern.

Penyakit genetik yang benar, yang disebabkan oleh mutasi yang berbahaya baru-baru ini, biasanya jarang terjadi. Jika rendah NEAT benar-benar penyakit genetik, orang-orang dengan NEAT rendah harus menjadi minoritas kecil. Itu tidak terjadi. Hal ini lebih mungkin bahwa NEAT rendah yang kita lihat di urban modern karena maladaptation tubuh Zaman Batu kita untuk kehidupan modern, dengan cara yang sama bahwa tubuh Zaman Batu kita adalah kesalahan adaptasi dengan konsumsi makanan kaya biji-bijian olahan dan biji .

Apa yang bisa meningkat NEAT antara nenek moyang kita Paleolitik, dan di antara terisolasi pemburu-pengumpul modern?

Satu hal yang terlintas dalam pikiran adalah kurangnya furniture yang nyaman, kursi sangat nyaman (foto di bawah ini dari: prlog.org). Hal ini sangat mungkin bahwa nenek moyang kita Paleolitik menemukan beberapa bentuk dasar dari furnitur, tetapi mereka akan jauh kurang nyaman dari furnitur modern yang digunakan di sebagian besar kantor dan rumah. Padding dari kursi kantor yang nyaman sangat tidak mudah untuk meniru dengan batu, daun, kayu, atau bahkan kulit hewan. Anda perlu rekayasa untuk merancang itu; Anda perlu industri untuk memproduksi hal semacam itu.



Saya telah melakukan sedikit percobaan dengan diriku sendiri, di mana saya melakukan hal-hal yang memaksa saya untuk duduk tegak dan berdiri saat bekerja di kantor saya, bukannya duduk kembali dan santai. Hal-hal seperti meletakkan bantal di kursi sehingga saya tidak dapat beristirahat kembali saya di atasnya, atau menempatkan komputer saya pada permukaan meningkat sehingga saya dipaksa untuk bekerja sambil berdiri. Saya cenderung bergerak lebih banyak ketika saya melakukan hal-hal, dan gerakan sebagian besar disengaja. Ini adalah kecil tapi konstan gerakan, sedikit seperti gelisah. (Ini akan menarik untuk rekaman sendiri dan benar-benar menghitung jumlah gerakan.)

Tampaknya bahwa seseorang dapat menginduksi peningkatan NEAT, yang sebagian besar disebabkan aktivitas disengaja, dengan melakukan beberapa hal sukarela seperti menempatkan bantal di kursi atau bekerja sambil berdiri.

Apakah mungkin bahwa unnaturalness furnitur nyaman, dan terutama dari kursi yang nyaman, memberikan kontribusi (bersama dengan faktor-faktor lain) untuk tidak hanya membuat kita gemuk tetapi juga mengalami masalah rendah kembali?

Kedua obesitas dan rendah kembali masalah yang luas di kalangan penduduk kota moderen. Namun, dari perspektif evolusi, mereka tidak seharusnya. Mereka kemungkinan gangguan keberhasilan kelangsungan hidup di antara nenek moyang kita, dan dengan demikian gangguan keberhasilan reproduksi mereka. Evolusi marah pada hal-hal ini; dari waktu ke waktu menyeka mereka keluar. Dalam pembacaan saya dari studi pemburu-pengumpul, saya tidak ingat satu kejadian di mana obesitas dan rendah kembali masalah yang digambarkan sebagai luas.

Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya