Makanan dianggap "sehat" mungkin makanan alami, makanan organik, seluruh makanan, dan suplemen diet kadang-kadang. Produk tersebut dijual di toko makanan kesehatan atau kesehatan / bagian organik dari supermarket. "Makanan Kesehatan" juga bisa merujuk kepada makanan fungsional yang dirancang untuk mengatasi masalah kesehatan tertentu, seperti pencegahan penyakit. Selain itu, "makanan kesehatan" kadang-kadang digunakan dalam kontras dengan "junk food", yang mungkin tinggi kalori tetapi memiliki sedikit nilai gizi lainnya.
Di Amerika Serikat, klaim kesehatan terkait gizi fakta label diatur oleh US Food and Drug Administration (FDA), sementara iklan diatur oleh Federal Trade Commission. Menurut FDA, "klaim kesehatan menggambarkan hubungan antara makanan, komponen makanan, atau diet bahan suplemen, dan mengurangi risiko penyakit atau kondisi yang berhubungan dengan kesehatan".
Secara umum, klaim manfaat kesehatan bagi bahan makanan tertentu belum dievaluasi oleh badan pengatur nasional. Selain itu, penelitian yang didanai oleh produsen atau pemasar yang dapat membentuk dasar dari klaim pemasaran seperti telah terbukti menghasilkan hasil yang lebih menguntungkan daripada penelitian yang didanai secara independen.
Meskipun tidak ada definisi yang tepat untuk "makanan kesehatan", Amerika Serikat Food and Drug Administration telah memperingatkan produsen makanan terhadap label makanan sebagai "sehat" ketika mereka memiliki tinggi gula, garam, atau lemak.
Berikut adalah daftar lengkap makanan dianggap sehat:
- Cuka sari apel, cuka buah dianggap sebagai makanan kesehatan
- kecambah brokoli
- Produk sereal tertentu Corn flakes, makanan dipatenkan diciptakan pada tahun 1894
- Pencernaan biskuit, Inggris dipanggang baik dari 1851, yang mengandung serat dan kadang-kadang natrium bikarbonat
- Graham cracker, kerupuk dibuat dengan tepung gandum Graham (1829)
- Graham roti, jenis roti gandum Granola, makanan yang terbuat dari campuran, panggang biji-bijian
- Granula, yang pertama diproduksi sarapan sereal (1863)
- Grape-Nuts, sarapan sereal yang terbuat dari gandum Amerika dipanggang dan tanah (1897)
- Muesli, sereal sarapan dari gandum digulung, buah dan kacang-kacangan, yang dibuat oleh seorang dokter Swiss (1900)
- Gandum robek, gandum sereal (1893)
- Ekstrak herbal, tanaman, seringkali obat yang terkonsentrasi dan standar
- teh herbal
- Sayang, seluruh pemanis alami
- Malt, barley seluruh tumbuh
- Daging analog, alternatif diet
- Tetes, molase tali hitam telah dijual sebagai makanan kesehatan
- Minyak tertentu, termasuk minyak zaitun, minyak kelapa, dan minyak ikan
- Postum, alternatif kopi dari 1895
- Yogurt, susu produk tradisional berbudaya
Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya