Membosankan adalah kata lain untuk mengenyangkan

Kenyang adalah topik umum diskusi di blog ini. Dalam beberapa tulisan itu muncul beberapa kali di bagian komentar. Juga, dalam wawancara saya dengan Jimmy Moore, kita berbicara sedikit tentang kenyang. Saya mengatakan kepadanya apa yang telah persepsi saya dan banyak orang yang saya tahu, yaitu bahwa makanan mengenyangkan setidaknya cenderung makanan direkayasa oleh manusia.


(Source: Wellnessuncovered.com)
Ada komponen lain untuk kenyang, yang berlaku untuk makanan alami, atau makanan yang tidak dibuat manusia. Bahwa komponen lain adalah nilai gizi dari makanan tersebut, dan apakah mereka memenuhi kebutuhan gizi kita pada titik waktu tertentu. Jika tubuh kita membutuhkan asam amino esensial tertentu untuk perbaikan jaringan, mekanisme bawah sadar akan membuat kita mendambakan makanan tersebut dari yang asam-asam amino dapat diekstraksi. Dalam konteks ini, makan umumnya merupakan ide yang baik.

Masalahnya adalah bahwa kita tidak berevolusi mekanisme untuk membedakan yang benar dari yang palsu kelaparan nutrisi; salah satu contoh yang terakhir akan kelaparan lemak karena hiperinsulinemia transien yang disebabkan oleh makanan yang kaya karbohidrat olahan.

Makanan direkayasa oleh manusia cenderung menyebabkan makan berlebihan karena manusia adalah insinyur yang baik. Dalam masyarakat modern, bisnis dukun pelet mendorong segala sesuatu. Bisnis makanan didasarkan pada konsumsi, makanan jadi direkayasa dirancang sehingga satu orang akan ingin mengkonsumsi banyak unit dari item makanan biasanya sesuatu yang akan datang dalam kotak atau kantong plastik. Tidak ada konspirasi terlibat; alasan yang mendasari adalah maksimalisasi keuntungan.

Ketika kita melihat alam, kita biasanya melihat sebaliknya. Hewan mangsa tidak ingin dimakan; sering mereka melawan. Telur harus dicuri. Tanaman tidak ingin berbagai bagian mereka, seperti daun dan akar, untuk dimakan. Apalagi bibit mereka; sehingga mereka telah mengembangkan berbagai mekanisme pertahanan, termasuk racun. Buah pengecualian untuk aturan ini; mereka adalah satu-satunya makanan alami yang dirancang untuk dimakan oleh hewan.

Tanaman ingin hewan untuk makan buah-buahan mereka sehingga mereka dapat menyebar benih tanaman. Jadi mereka harus agak memikat untuk hewan. Gula memainkan peran di sini, tapi jelas bukan satu-satunya faktor. Komposisi kimia dari buah-buahan cukup kompleks, dan mereka biasanya mengandung sejumlah zat mempromosikan kesehatan, seperti vitamin. Sebagai contoh, sebagian besar buah mengandung vitamin C, yang terjadi menjadi antioksidan yang kuat, dan juga memiliki kemampuan untuk mengikat reversibel protein di situs di mana gula-diinduksi glycation akan terjadi.

Banyak buah-buahan modern telah dibesarkan untuk menjadi tahan terhadap penyakit, lebih enak, dan lebih besar (biasanya karena retensi air lebih). Tapi, pada dasarnya, buah-buahan adalah produk evolusi. Jadi kenapa kita tidak melihat buah-buahan yang gula murni? Semangka, misalnya, sering disebut sebagai tas gula, tetapi mereka gula hanya 6 persen. Es krim 25 persen gula.

Dua hal harus diingat mengenai buah-buahan dan evolusi mereka. Salah satunya adalah bahwa hewan mati tidak makan buah, dan dengan demikian tidak dapat membubarkan benih. Hewan yang sakit mungkin tidak akan menjadi kandidat yang baik untuk dispersi buah baik. Jadi co-evolusi buah-buahan dan hewan harus telah menyebabkan buah-buahan untuk menggabungkan banyak atribut mempromosikan kesehatan. Yang lainnya adalah bahwa keberhasilan dispersi benih berkorelasi dengan jumlah hewan yang berbeda yang mengkonsumsi buah-buahan dari tanaman. Dengan kata lain, tanaman tidak ingin semua buah-buahan untuk dimakan oleh satu binatang tunggal, yang harus telah menyebabkan buah-buahan untuk menggabungkan atribut kenyang mempromosikan.

Seringkali menggabungkan makanan, menambahkan rempah-rempah, dan sebagainya, dianggap sebagai membuat makanan tersebut menarik. Yang begitu bahkan dengan makanan alami. Jika Anda membaca deskripsi dari makanan yang dikonsumsi oleh penduduk terpencil yang sehat di Weston Harga Nutrisi dan Fisik Degeneration, Anda mungkin akan menemukan mereka sedikit membosankan. Beberapa makanan yang sangat bergizi, dikonsumsi sehari-hari, sering tanpa persiapan berat. Makanan yang menarik, yang membutuhkan persiapan yang rumit dan memakan waktu, yang dikonsumsi dalam acara-acara khusus. Mereka tidak dimakan secara teratur.

Para anggota populasi tersebut terisolasi sehat umumnya tipis dan belum ada kekurangan nutrisi penting dalam diet mereka. Mereka umumnya bebas dari penyakit degeneratif. Gigi mereka yang biasanya kuat dan sehat.

Tepat sebelum menulis posting ini, saya mengambil enam seluruh sarden dari freezer mencair. Aku akan mempersiapkan mereka seperti yang dibahas pada posting ini, dan memakannya dengan sisi sayuran kukus untuk makan siang. (Saya cenderung untuk makan buah-buahan hanya pada hari-hari saya latihan, biasanya 3 hari dari 7.) siang ini akan sangat padat nutrisi. Saya akan sangat lapar sebelum makan siang, karena Ill telah berpuasa selama 16 jam, dan setelah sakit tidak lapar sampai makan malam. Terus terang, makan sarden tidak akan sangat menarik, karena Ive telah melakukan ini selama bertahun-tahun.

Membosankan adalah kata lain untuk mengenyangkan.



Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya