Jika tujuan Anda dengan minyak ikan adalah untuk menetralisir omega-6 lemak dari diet Anda, yang merupakan sebagian besar masyarakat tujuan utama, Anda harus mempertimbangkan ini. Sebuah ukuran kasar dari omega-6 kekuatan netralisasi sebagian makanan, menurut definisi, yang omega-3 dikurangi omega-6 konten. Untuk sarden 1 kaleng, perbedaan ini adalah 596 mg; untuk softgels minyak ikan 2, 440 mg. Alasannya adalah bahwa kedua softgels memiliki lebih omega-6 dari sarden tersebut.
Dalam kasus Anda bertanya-tanya, proses pengalengan tampaknya tidak memiliki banyak efek pada komposisi nutrisi sarden tersebut. Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa menambahkan minyak nabati (misalnya kedelai) membantu melestarikan omega-3 konten selama proses pengalengan. Ada juga penelitian yang menunjukkan bahwa tidak banyak yang hilang bahkan tanpa minyak sayur setiap yang ditambahkan.
Softgels minyak ikan, ketika diambil di moderasi (misalnya, dua dari jenis yang dibahas dalam posting ini, per hari), mungkin baik-baik saja sebagai penetral omega 6-lemak dalam diet, dan sumber-sumber dari jumlah minimum omega-3 lemak bagi mereka yang tidak suka makanan laut. Bagi mereka yang bisa mengkonsumsi 1 kaleng sarden per hari, yang hanya 1/3 dari sekaleng khas sarden, sarden tidak hanya sumber yang lebih efektif omega-3, tetapi juga merupakan sumber protein yang baik dan banyak nutrisi lainnya.
Sejauh menyeimbangkan diet lemak omega-6 yang bersangkutan, Anda akan jauh lebih baik mengurangi konsumsi makanan yang kaya omega-6 lemak di tempat pertama. Ternyata tidak ada yang mengalahkan ilmu pelet jarak jauh menghindari minyak biji industri dalam hal itu. Hal ini juga dianjurkan untuk makan beberapa jenis kacang-kacangan dengan tinggi omega-6 konten, seperti kenari, di moderasi.
Kedua lemak omega-6 dan omega-3 sangat penting; mereka harus menjadi bagian dari diet yang. Wajib minimum jumlah sebenarnya cukup kecil, mungkin jauh lebih rendah dari jumlah yang direkomendasikan secara resmi. Kemungkinan mereka akan bertemu dengan siapa pun di diet seimbang dari makanan utuh. Terlalu banyak dari kedua jenis lemak dalam bentuk sintetis atau industri dapat menyebabkan masalah. Beberapa posting pelajaran tentang topik ini adalah posting ini oleh Chris Masterjohn, dan yang satu ini oleh Chris Kresser.
Bahkan jika Anda tidak seperti ikan sarden kaleng, tidak jauh lebih sulit untuk menelan 38 g sarden daripada menelan 2 softgels minyak ikan. Anda bisa mendapatkan minyak ikan untuk $ 12 per botol dengan 300 softgels; atau 8 sen per porsi. Anda bisa mendapatkan sekaleng sarden untuk 50 sen; yang memberikan 16,6 sen per porsi. Sarden adalah dua kali lebih mahal, tetapi membawa lebih banyak nilai gizi.
Anda juga dapat membeli sarden tertangkap liar, seperti yang saya lakukan. Saya juga makan sarden kalengan. Liar tertangkap sarden biaya sekitar $ 2 per lb, dan di antara berbagai ikan mahal sedikit. Mereka tidak sulit untuk mempersiapkan; melihat posting ini untuk resep.
Saya tidak tahu berapa banyak ikan sarden masuk ke proses industri pembuatan 2 softgels minyak ikan, tapi saya menduga bahwa itu adalah lebih dari satu. Sehingga juga mungkin lebih ramah lingkungan untuk makan sarden tersebut.
Dapatkan Sample GRATIS Produk sponsor di bawah ini, KLIK dan lihat caranya